蓬莱市里面海鲜都很好吃,因为海鲜都很新鲜,没有啥区别。
美食推荐:
1、蓬莱小面
蓬莱小面在市场上流传一百多年,并且在当地很出名,蓬莱小面很普遍,人们无论是在拐角的小餐厅还是街头的小餐馆,都有这样一家面馆,通常人们的早餐都是从一碗面开始的。营养搭配,色香味俱全的美味。
蓬莱小面量很充足,它里面有葱花,木耳,姜末,鸡蛋配料搭配,卤中可以加入不同的海鲜扇贝、大虾、海参,来增加面的鲜味。
2、蓬莱海参
蓬莱被誉为“中国海参苗种之乡”,并且蓬莱县志盛产海参,海参的营养价值很高。它皮质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白,低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一。
3、羊盆
羊盆简单的说就是煮好的火锅杂烩。在高汤里加入粉丝、菠菜、白菜、羊肉片等等,羊盆要趁热吃,并且吃的时候蘸上麻汁酱等各种调料,并且满满的一盆深受大家的喜爱,尤其是在冬天吃上这么一锅,别提有多滋润了。满满的一大盆三四个人吃是没有问题的。
4、红烧大虾
烟台也盛产海鲜品,所以当地的海产品种类也非常多,所以来烟台蓬莱怎么能少的了品尝海鲜呢?其中红烧大虾当地人非常喜爱,它不仅色泽鲜美,而且口味独特,所以来到这个地方会有很多人品尝虾肉的鲜嫩,虾的味道非常鲜美。
5、蓬莱巴梨
蓬莱巴梨是蓬莱市的特产。巴梨不仅风味独特,品质效果好,果皮呈黄色,在阳面的巴梨红晕,皮薄,肉乳白色,质地细软。巴梨俗称“洋梨”,因果实状若丫腰葫芦故又名“葫芦梨”,是蓬莱传统的水果之一,栽培历史悠久。
蓬莱市临海,海鲜美食最赞的地方:
1、鱼码头食府
2、渔家傲大酒店
3、名人海鲜广场
4、老船长渔家乐
5、海鲜大排档
以上五家,是蓬莱市名气最旺的海鲜美食店面。
神仙岛海鲜自助。据查大众点评网,神仙岛海鲜自助,餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,味道也很不错,口碑排名第一,所以神仙岛海鲜自助是最好的自助餐。
自助餐是指就餐者自己从放在柜台上或桌上的食品中取食、站着或坐着吃、不是坐在正式布置的餐桌旁就餐。