资阳有哪些风味食品以及它的来历

风味食品：安岳柠檬 临江寺豆瓣 简阳羊肉汤 乐至烤肉

它的来历：资阳历史悠久，是人类文明的重要发祥地。据1951年在资阳城西九曲河一号桥墩发掘出的人类头骨化石鉴定，为旧石器时代晚期，距今已有35000多年，被中国科学院定名为人类发展历史上的“资阳人”。九曲河被资阳人民称之为母亲河。

资阳建县始于汉武帝建元六年（公元前135年），因位于资水（沱江）之北而得名资阳。

资阳设立州/郡始于北周明帝武成二年（公元560年），州、郡、县治均设在现资阳城区雁江镇。

唐、宋、元、明、清至民国初，资阳曾几度为州、郡、县治所。

1998年2月26日，国务院批准（国函[1998]15号）：调整内江市行政区划，设立资阳地区，将内江市的安岳、乐至2个县和代管的资阳、简阳2个市（县级）划归资阳地区管辖。地区行政公署驻资阳市雁江镇。

2000年6月14日，国务院批准：（1）撤销资阳地区和县级资阳市，设立地级资阳市。市人民政府驻新设立的雁江区。（2）资阳市设立雁江区，以原县级资阳市的行政区域为雁江区的行政区域。区人民政府驻雁江镇。（3）资阳市辖原资阳地区的安岳县、乐至县和新设立的雁江区。原资阳地区的简阳市由地级资阳市代管

在各地区的粮油批发市场上，都有着肠粉的半成品，有需要的人可以去粮油批发市场进货，制作简单快捷。

肠粉是一种广东非常出名的传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。