吕梁的特产有哪些?

吕梁的特产有哪些?,第1张

吕梁的特产有冀村长山药、孝义柿子、柳林红枣。

一、冀村长山药

冀村长山药,山西省吕梁市汾阳市特产,全国农产品地理标志。

汾阳市冀村镇地处黄土高原地带,土层深厚、土松地肥、土壤为酸碱度接近中性的沙壤土地,适宜种植山药。

冀村长山药条块顺直,块茎肉质肥厚,直径5厘米左右,圆柱形,表皮光洁色淡,有紫红斑,根毛细而稀少,皮薄、薯肉色泽洁白,肉质细腻无纤维,易熟,熟后性绵,质地绵而不柴,香气浓郁。掰开后有白色黏液,黏度高、粉性足、色白、肉身如玉,啖食无渣。

2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“冀村长山药”实施农产品地理标志登记保护。

二、孝义柿子

孝义柿子,山西省吕梁市孝义市特产,全国农产品地理标志。

孝义柿子是孝义市的林业品牌,种植历史悠久,有关柿树种植记载始于明代,有1500年的历史。

孝义柿子果面洁净,无机械损伤、病虫果和霉烂,无不正常外来水分和异味,果梗完整或统一剪除,果蒂和宿存萼片完整。平均单果重大于89克。果形扁圆形,果皮光滑,呈橙黄和橙红色。果实汁多,味甜,含糖量大于11%,品质上等,无籽。

2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对“孝义柿子”实施农产品地理标志登记保护。

三、柳林红枣

柳林红枣,山西省吕梁市柳林县特产,全国农产品地理标志。

柳林红枣已有1300多年的历史,以品质好、产量高而闻名。柳林红枣产量高,是山西重要的红枣生产基地。全国最大的红枣交易市场也设在柳林。柳林红枣肉厚核小,糖分大,色泽鲜,而且是红枣深加工的首选品种。

2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“柳林红枣”实施农产品地理标志登记保护。

问题一:山药什么季节吃最好的 不论男女老少,山药都是秋季最佳滋补食品。

女性:益气养血暖手脚。

手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。

男性:防止“老胃病”复发。

在“老胃病”病人中,有相当多属于溃疡病,而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕,蒸熟后食用。

老人:补益中气防感冒。

山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

儿童:防治腹泻好帮手。

每年8―12月是小儿腹泻的多发季节,用山药粉治疗腹泻,比较容易被接受。具体做法为:将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用,每天喂食2―3次即可。

全家:为秋冬进补打基础。

秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。

问题二:山药是哪个季节成熟的 花期6-9月,果期7-11月。

问题三:山药什么季节吃好 春季和冬季比较适宜吃。

山药的营养成揣丰富,每10O克含蛋白质1.5克,碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。

山药还有很高的药用价值。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”。

药作为美食,它的做法多种多样,既可以“拌”、“炝”、“炒”,又可以“炖”、“焖”、“烤”,随您的喜好,想怎么做就怎么做。

问题四:铁棍山药产致什么季节 一般是冬季,铁棍山药成熟期是十月下旬至十一月上旬。十一月上旬就可以采收了

问题五:山药几月份上市 花期6-9月,果期7-11月。

山药,原产山西平遥、介休,现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。怀庆的出产最好,其中尤以古怀庆府(今河南焦作境内,含博爱、沁阳、武陟、温县等县)所产山药名贵,习称“怀山药”。

块茎长圆形,垂直生长,长可达1m,新鲜时断面白色,富粘性,干后白色粉质。茎通常带紫红色,右旋,无毛。

问题六:一年四季都适合吃山药吗,什么季节吃最好 现在这个季节好 除湿气 山药吃多不好哦 望采纳哈

问题七:山药什么季节吃最好的 不论男女老少,山药都是秋季最佳滋补食品。

女性:益气养血暖手脚。

手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。

男性:防止“老胃病”复发。

在“老胃病”病人中,有相当多属于溃疡病,而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕,蒸熟后食用。

老人:补益中气防感冒。

山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

儿童:防治腹泻好帮手。

每年8―12月是小儿腹泻的多发季节,用山药粉治疗腹泻,比较容易被接受。具体做法为:将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用,每天喂食2―3次即可。

全家:为秋冬进补打基础。

秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。

问题八:山药是哪个季节成熟的 花期6-9月,果期7-11月。

问题九:山药在什么季节种植,就是说几月份种植山药最合 晚了!明年一二月再种!

问题十:山药什么季节吃好 春季和冬季比较适宜吃。

山药的营养成揣丰富,每10O克含蛋白质1.5克,碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。

山药还有很高的药用价值。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”。

药作为美食,它的做法多种多样,既可以“拌”、“炝”、“炒”,又可以“炖”、“焖”、“烤”,随您的喜好,想怎么做就怎么做。


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