你被哪个牌子螺蛳粉惊艳过？有多好吃？

1.好欢螺

好欢螺味道层次丰富、很有辨识度，汤底浓稠，螺蛳味很厚重，每一根粉丝都特别浸味，鲜辣爽口、酸香过瘾。但是觉得调料味有点重，吃完后很咸，很容易口渴，要多喝水！汤也比较油腻，喝不下几口。所以我吃螺蛳粉喜欢配上肥宅水，解辣解腻，真爽。

2.柳江人家

柳江人家螺蛳粉一打开包装袋，就闻到很香的螺蛳味，螺蛳汤鲜香入味，没有好欢螺汤底那么浓稠，比好欢螺汤底清爽。缺点是米粉不够劲道，比较短，当然优点就是容易煮熟，不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。

他家腐竹够香脆，豆角萝卜干很脆口，就是木耳太软了，软到不用嚼，没口感，一般般。柳江人家的辣油也是够辣的，吃完不会拉肚子。

柳江人家香味够浓，嗦起来很过瘾，酸辣鲜香都有了，吃完粉还想喝口汤，不像好欢螺的汤比较油腻重口，所以柳江人家的汤我能喝掉大半碗。柳江人家整体来说味道好又重口，但不油腻，第一次吃就被惊艳到了。还有朋友推荐给我柳江人家的麻辣味，听起来就感觉过瘾，下次试试。

柳江人家和李子柒是一个厂的，都是柳州的中柳食品出产。

柳州螺蛳粉推荐：凤张爽口螺蛳粉、柳州的聚宝螺蛳粉、罗亿螺蛳粉、爱民螺蛳粉、阿姣螺蛳粉。

1、凤张爽口螺蛳粉

他们家的口味是偏咸辣的口味，如果吃不了辣的朋友们千万不要再加他们家的红油了，口味偏辣。

2、柳州的聚宝螺蛳粉

地点是柳州市五星街聚宝大厦旁边的巷子第一家，柳州螺蛳粉店做螺蛳粉的速度简直是快如闪电。

他们家的爽口皮是脆的，咬到的第一口简直香的都不想回家，去广西的一定不要错过这这家螺蛳粉。

3、罗亿螺蛳粉

甜口热爱者肯定很喜欢这里的螺蛳粉口味偏甜，他们家还有超多特色菜，像糖心炸蛋泡在汤水里他们家的酸笋是炒过的番茄味很浓郁，吃起来酸酸甜甜，搭配粉就很过瘾。

4、爱民螺蛳粉

源自1979年的爱民螺蛳粉，距今已有40多年的历史，他在40年里，坚持使用螺丝熬煮的高汤，作为汤底新鲜的食材，使得口感更加的香甜。

5、阿姣螺蛳粉

它家的酸笋，不同于平常吃的酸笋，是偏甜的，那股“酸馊味”相对会少一些。

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