福州哪里有卖袋装鲜生菜，干净的、可以直接食用，像麦当劳、KFC里的那种。

好像没有，因为袋装鲜生菜保存时间短，里的袋装鲜生菜放在冷藏室里保存的时间是48小时。时间长了菜叶发黄，不能食用。（我大学时在KFC做过兼职）。因为需求少，不用包装的天天都能买到，而且更新鲜，所以并没有大量包装销售。KFC、麦当劳等都是定向配送的。

春菜和生菜其实还是有区别的，春菜不能生吃，生菜是可以生吃的，我们会喊混是因为市场上就卖春菜，颜色更绿些，生菜的颜色会偏浅，如果想买正宗生菜，可以去麦德龙超市，价格比春菜贵一倍，但是麦德龙超市的东西真心好。我家就住那附近，所以很推荐

生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用。生菜含热量低，在崇尚形体苗条的当今世界，倍受人们喜爱。生菜的主要食用方法是生食，为西餐蔬菜色拉的当家菜。洗净的生菜叶片置于冷盘里，再配以色彩鲜艳的其他蔬菜或肉类、海鲜，即是一盘色、香、味俱佳的色拉。用叶片包裹牛排、猪排或猪油炒饭，也是一种广为应用的食用法。另外，肉、家禽等荤性浓汤里，待上餐桌前放入生菜，沸滚后迅即出锅，也不失为上等汤菜。总之，生菜有各种各样的食用法，尽可按照自己的口味烹调。

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