广州黄埔古港有什么好吃的_黄埔古港美食推荐

老字号 “金三角”

附近的村民也有在这里摆喜酒的，更有网评大呼“比大酒楼好吃十倍”。这里的招牌牛蹄软糯香口，筋炖到熟烂，几近入口即化；另一招牌菜莲藕鸡脚煲也是大补骨胶原的元气之物，补脚力什么的最贴心了。

艇仔粥

艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料，后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。艇仔粥的主要配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花，亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。艇仔粥以粥滑软绵、芳香鲜味闻名，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。

推荐1：猫记艇仔粥

地址：海珠区琶洲街石基村东堤67号(近黄埔古港)

推荐理由：去了黄埔古港，就来到了出名的猫记艇仔粥，位置挺难找的。不过这里的出品可以说得上是又便宜又正。艇仔粥分量十足，里面有炸花生、油条、鱼片、海蜇叉烧（或烧鸭）、虾米、姜葱、菜丝等等都是非常好吃。还有炒蚬、炒螺、南瓜饼、香芋饼，这饼还可以双拼喔！每个都是味道独特而分量足。

推荐2：鸡记艇仔粥

地址：海珠区琶洲街新港东路石基村黄埔古港后巷内

推荐理由：古港以前有很多水上人家，艇仔粥自然是村里最有名的食物之一。猫记和鸡记都是驰名的艇仔粥店，不敢说哪一间最好吃，但确实各有特色。

姜撞奶

奶婆姜撞奶(古港码头店)

地址：海珠区琶洲街石基村西堤1号(近鸡记艇仔粥巷口)

推荐理由：很多人到古港觅食，都冲着小食而来的。奶婆家的双皮奶很多食客吃过都赞好，因为她家用的是纯鲜奶制造，奶香味特别浓郁；姜撞奶是即撞的，新鲜，姜味够；尤其是炖牛初乳超级滑，凝固得好实，入口不会散，好！

炖蛋皇(石基村店)

地址：海珠区石基村黄埔古港新村5巷1号

推荐理由：姜撞奶由店员现场制作，稍等一分钟后再吃，味道真是很浓很浓的姜味！炖蛋就甜得入心，亲子游的一般会点个炖蛋给小朋友吃，适合小朋友。

濑粉皇

海珠区琶洲街新港东路石基村浦南直街5、6号

推荐理由：很多老广州都喜欢吃用米浆制造的濑粉，只因为这样煮出来的濑粉格外香滑，口感又Q又有嚼劲，米香味分外浓郁。用大地鱼加猪骨熬煮出来的汤头分外鲜甜，煮出来的濑粉米汤又浓又稠，冬天喝一大口，肚子马上“暖笠笠”。盘粉也很出名的，是用粘米粉添水和粉，调入盐油、枧水等物料，以瓦盆盛载，放在灶上，升大火蒸煮至半熟成糊状时，加入猪油，找一手棍棒长时间用力搅拌，然后再蒸至成糕状。很多城里人过来吃饱饭，打包回去明天煮早餐。 ——信息来源于小镇微报

我就刚刚到大沙地地铁站附近横沙村的一间名叫川粤时空的小食府吃饭，新张开业中，很多特别的菜式，有小朋友拳头般大小的大田螺煲鸡才28元，有他们的秘制鸡脚20元，无骨鸭掌28元，还有山雀、鹌鹑、鱼肚、鸡冠等等很多平常少吃到的菜，价钱也是18到28之间，八折后实在超便宜，我们八个人才吃了一百多，东西也挺好吃的，对了，还有个特价9.8元的酥炸九肚鱼，好吃，又香又澧

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