八廓街是拉萨旧城区最为著名的一条街道。它还是拉萨最为繁华的一条商业街，沿街是保护完整的传统藏式建筑。这条街还是拉萨市区著名的转经道，即使是到了晚上，依然会有很多人在这里转经。
关于八廓街
八廓街是拉萨旧城区最著名的一条街道，是拉萨最著名的商业街，也是目前保存较为完整的藏式传统建筑群。
晚上的八廓街。
在藏族人的眼睛里，它是一条“圣路”，而在游客的眼睛里，它是一条极具藏式风情的特色商业街、观光街道。
到了晚上，八廓街就变得灯火通明，灯光照耀着这里色彩绚丽的藏式小铺子，那真的是令人眼花缭乱，目不暇接的。
白天的八廓街。
这里的路两边有各种各样的小店铺，售卖西藏的特产和藏式特色手工艺品、服装、鞋帽、首饰、古玩……
就在这里你还会见到不少身穿藏袍的藏族人。
这里有一个著名的餐吧叫玛吉阿米。是拉萨的网红点，每天有大量的人到这里排队。
在八廓街上逛累了，可以找一个顶楼的茶馆歇歇脚。拉萨的茶馆是很多的，喝茶，是拉萨市民消遣午后时光的日常生活方式。
八廓街上的茶馆，都有着独特的地理位置和属于它们自己的视角。在天台上，可以看到彩色的房顶、远处的雪山，还有楼下的故事。
拉萨是典型的依靠太阳阳光的地方，不管是在什么季节，只要是天上面挂着太阳，那么那一天肯定就会暖和很多。但太阳下山的时候，马上就会开始变冷啦！
八廓街位于拉萨大昭寺附近，是拉萨最繁华的街市。
这街上到的店铺基本上都要到十点多才会开始营业。
附近的餐馆还可以吃些藏面，味道好，还不贵，也才6元/碗。在高海拔的地方，面条都有些煮不熟，别看水沸腾，温度也才80几度而已。
那里的甜茶味道很奇特，有些像我们的奶茶，还有那么些酥油的味道。
这附近有很多小寺院小门店，会看到有很多虔诚的朝拜者，在小店铺里可以看到各种佛珠、唐卡、藏族服饰。
这条街离著名的景点布达拉宫不远，现在已经发展成了一条现代化街道，新百伦、德克士什么的都有。
拉萨的特色小吃很丰富，拉萨生牛肉酱，咸、甜米粥，畚箕饼，奶渣点心等，都很值得品尝。推荐拉萨生牛肉酱，藏药历来就很有些神秘色彩，拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色，兴烈冲鼻的口味，吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团，据说西藏依然是一个让时间凝固的地方，据说千百年来藏人都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳，当肚里存着一团火热，再给阳光一晒今天的藏人仍是分外的自乐自足。还有奶渣点心，湿奶渣加白糖、冰糖与溶化的酥油，制成各形点心，中间用酥油加红色染料作红点为装饰。这些食物都非常美味，希望你们好好尝尝。拉萨的旅游景点非常多，拉萨色拉寺、日多温泉、拉萨罗布林卡、拉萨羊八井等等，这些地方都非常好玩，相信你们一定可以玩得很尽兴
1.甜茶：甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方，尤其是泽缀（前光明）革命德吉等一些知名茶馆，从开门营业到下午打烊，里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经，转完以后和朋友一起到甜茶馆喝茶聊天，放一把零钱在桌子上面，茶馆服务员添满一杯茶后就自己从里面找出3毛钱。甜茶也就是牛奶和砖茶还有糖熬出来的，和内地的奶茶一样香甜浓郁。很多甜茶馆都有多年的经营历史，茶馆里的桌子椅子房粱都透露出岁月的沧桑，让人心绪安定，认识的不认识的都挤挤的坐在一起。聊天聊饿了，再来一碗藏面或者一碗藏饺，一整天就这样惬意的过去了。
2.藏面：藏面用牦牛骨熬的高汤,配很香的藏式辣椒。
3.凉粉：凉粉是很多地方都有的小吃，藏式凉粉的特别之处是辣椒，藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出来的，所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖，一块钱一碗。在拉萨还有一种很特别的吃法，就是把面饼上面放一大块凉粉，再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花，合着咬一口清爽无比，从小在拉萨长大的人都对凉粉饼有着特殊的感情，因为这是他们小时候仅有的零食之一。
4.牦牛肉干：牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。 牦牛，常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带，处于野外放养状态，因此，牦牛肉被认为是天然、无污染、无公害的食品。
5.酥油茶：酥油茶在藏族饮食结构中占有十分重要的地位，类似于汉族饮食中的汤、茶、稀饭三合一的地位。 酥油茶，是将烧开的砖茶水和酥油在专用的酥油桶中充分搅和，待茶油融为一体后，加少许盐制成的。 酥油茶，热量很高，在西藏属于日常饮品，四季可用。 酥油茶，一定要趁热喝，凉饮伤胃。 酥油茶，对于提高人体对高原反应的抵抗力有一定的作用。
6.青稞酒: 青稞酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，据称有400多年酿造史。 酿制青稞酒时，先将青稞洗净煮熟，等温度稍降以后加上酒曲，用陶罐或木桶封存发酵，过2-3天后加入清水再盖上盖子，再过1-2后青稞酒就制成了。 青稞酒，色泽橙黄，味道酸甜，酒精成分接近啤酒。 喝青稞酒讲究“三口一杯”：先喝一口，倒满，再喝一口，再倒满，第三口喝干。
7.糌粑：糌粑，是藏族群众的一种日常食品，由青稞炒面拌酥油茶做成，即拌即食。 青稞炒面，是把青稞炒熟、磨细后形成的，与北方汉族的小麦炒面类似，但有两点不同：其一，先炒后磨，不同于汉族的先磨后炒；其二，不除皮，类似于现在所谓的保健食品中的全麦面。
糌粑，主要的吃法有两种：其一是在碗中放酥油少许，用热茶水溶解，放入青稞炒面，用手指尖（一般是右手小指）搅拌成粥状，饮用；第二种吃法程序与第一种相同，只是放的炒面量大，要用手握捏至凝固状，放进嘴里食用。
凉粉是很多地方都有的小吃，藏式凉粉的特别之处是辣椒，藏式辣椒和油辣子不同，它主要是用水泡出来的，所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖，一块钱一碗。在拉萨还有一种很特别的吃法，就是把面饼上面放一大块凉粉，再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花，合着咬一口清爽无比，从小在拉萨长大的人都对凉粉饼有着特殊的感情，因为这是我们小时候仅有的零食之一。
