意大利人天生乐观、热情好客。和意大利人比较好交朋友。但是他们的朋友概念和我们不尽相同。当然,朋友是指在一起共度休闲时光、有共同兴趣爱好的同道中人。他们的朋友在某些情况下是可拔刀相助的,但与我们的“密友”级别并不可比。这样,我们会觉得他们似乎不是非常义气。因为,若需用其身份做担保或关乎其利益,他们就不干了。而且,在他们的观念里,你若想办事情,应该找相关的公司或机构嘛!
二、意大利人洗脸
洗脸,是不是我写错了?不,没错,我要讲的就是意大利人如何洗脸。
意大利人把早上起床后的“洗脸”叫做“Prepararsi”,翻译成中文就是“准备”的意思。具体说,他们除了洗脸,都要洗腋下。因为他们是很容易出汗的一种人,不常洗着点就被人怀疑有狐臭了!
三、意大利人的作息
意大利人的生活时刻表比我们一般都要往后拖,也就是说:晚睡晚起。
公司的作息时间一般是:早九点至午后一点,然后至下午六点。商店的作息一般是:早九点至午后一点;下午三点半至晚上七点半。当然不可能那么绝对,有的会早点,有的会晚点。
他们中餐一般一点半左右用,而晚上大约八九点用餐。
【 意大利风俗】
意大利人热情好客,也很随便,但时间观念不强,常常失约或晚点。
在意大利进餐时,意大利人的习惯是男女分开就座。进餐顺序一般来讲,是先上冷盘,接着是第一道,有面食、汤、米饭或其它主食;第二道有鱼、肉等,然后是甜食或水果、冰淇淋等,最后是咖啡。
用餐时要注意礼节,不要一次要的太多吃不下。在用餐过程中,不要把刀叉弄的叮铛作响,在吃面条时,用叉子将面条卷起来往嘴里送,不可用嘴吸,尤其是在用汤时,不要发出响声。每道菜用完后,要把刀叉并排放在盘里,表示这道菜已用完,即使有剩的,服务员也会撤走盘子。
意大利人喜欢喝酒,而且很讲究。一般在吃饭前喝开胃酒,席间视菜定酒,吃鱼时喝白葡萄酒,吃肉时用红葡萄酒,席间还可以喝啤酒、水等。饭后饮少量烈性酒,可加冰块。意大利人很少酗酒,席间也没有劝酒的习惯,随意。
应邀到朋友家作客时,特别是逢年过节,应给主人带点礼品或纪念品。礼品的包装要讲究。收到礼品后,主人会当着客人的面打开礼品,并说一些客套或感谢的话。另外,到意大利人家作客,不要早到,稍晚点为好。
女士受到尊重,特别是在各种社交场合,女士处处优先。宴会时,要让女士先吃,只有女士先动刀叉进餐,先生们才可用餐。进出电梯时,要让女士先行。
如果有人打喷嚏,旁边的人马上会说:“萨路呆!”意思是说:“祝你健康!”究其原因,据说欧洲人十分害怕感冒,在欧洲发生过重感至死的事情,所以人们特别小心,千万不要感冒。如果有一点感冒,希望马上就好。此外,当着别人打喷嚏或咳嗽,被认为是不礼貌和讨嫌的事,所以本人要马上对旁边的人表示“对不起”。
意大利习惯对死者进行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分讲究,就像一座花园,里面还有许多精美的雕刻。
意大利是一个民主自由的国家,意大利人时间观念不强,特别是出席宴会、招待会等活动时,经常迟到。他们晚到15或20分钟是司空见惯的事。如果迟到时间过长,他们常常会说:“交通太拥挤了,真是对不起。”
意大利是盛产葡萄酒的国家。许多小城镇甚至乡村农户也会酿酒。过去,有些农民家里酿了许多酒,自给有余,便打算出售一些。他们将葡萄枝挂在自家门口,过路人一看便知道这家有酒卖。一旦酒已售完,绿枝就被取下。这一风俗一直延续至今,有些商店门口仍然挂起葡萄枝。
欧洲各国的作息时间可谓五花八门。北欧人习惯把一天中的重要事情放在上午做,而南欧人却放在下午。在西班牙人晚上十点半开
始吃饭时,丹麦电视台已播出“晚安曲”。北欧人用半小时吃完午餐
后就继续开始工作,但南欧的政府机构却遵守午休的传统。在希腊,
午后的宁静受到法律的保护:下午3点到5点之间禁止一切噪声,违者
重罚。希腊人对时间的概念更是独特:他们视下午3点以前为上午,晚
上10点以前为下午。所以,到了晚上9点还有人在医院里排队看门诊。
与欧洲人打交道,谈生意,必须知道他们的作息时间.法国人上班时间比英国人早,他们喜欢在上班后一边工作,一边断断续续地吃早餐,这种公私兼顾之举,被比利时人称为"不光彩的行为".瑞士人上班的时间就格外的早,如苏黎世的银行家,喜欢将处理重要公务的时间,安排在上午7时,而且要求对方提前5-15分钟到场.否则,他们就毫不客气取消会面. 德国人和英国人的午餐时间是中午12时和下午1时,而西班牙人的午餐时间却是下午3时.根据传统习惯,希腊人下午2时到5时为午休时间,既不办公,又不操持家务.如果有人在这个时候给希腊人打电话,那时万万使不得的.由于德国人和希腊人的作息时间有差异,因此,德国人和希腊人洽谈生意时,选择合适的时间成为了一大难题.在希腊,商人们喜欢上午会晤,下午洽谈.然而,当他们午睡未醒时,德国人已经回家了.因为他们下午4点下班.欧洲的其他国家,也有类似的时间差异.挪威人每天上午8时进办公室,中午11时进午餐,比德国人,英国人等进午餐要早,意大利人上午9时至下午2时为工作时间,其下班时间在欧洲各国是较早的.在那里,如果是需要用电话联络工作,务必要在上午办妥,下午2时后,就难以找到人了.土耳其人的作息时间和英国人差不多. 与欧洲人约会,一般都须准时,但对瑞士洛桑人可以列外.至今沿袭着这样一种传统:宾主实际见面的时间,应该比约定时间推迟25分钟.爱尔兰人过去对时间很不珍视,认为上帝创造了无穷无尽的时间,今天之后有明天.但现在爱尔兰人的时间观念已经改变,"少睡眠,生活甜",充分体现了他们对时间的珍惜.现在的爱尔兰生意人有一个怪癖,就是对夜半登门的买卖人,常常让利三分. 知道欧洲人的作息时间,就可以从各国的实际出发,灵活地选择合适的时间,与他们做生意了.