兰州市哪里有卖面线虾

兰州市哪里有卖面线虾,第1张

主料:

大虾10只

辅料:

鸡蛋1个

盐适量、面粉适量、日式照烧酱1袋

步骤:

1.大虾解冻,去掉头部。

用剪刀沿脊背剪开。

取出虾线,去掉虾壳,保留最后一节虾壳。

2.日式照烧酱,准备好。

将虾搅拌均匀,腌半小时左右。或者更久。

3.鸡蛋打入碗内,加入少许盐,搅拌均匀。

将面粉慢慢加入鸡蛋液中,边倒边用筷子搅拌。

将其揉成面团。

用保鲜膜或者袋子装起来,饧半小时。

4.将面团用双手向四个方向揪拉,使其成为长方形。

用擀面杖将其擀成薄薄的面片。

5.在面片上面抹粉,叠起来,用刀子慢慢切成细条。

6.出条。

7.取一根面条,将其缠绕在虾的周身,边缠绕边拉扯,使其成为极细的面条丝。

8.锅子放油,烧热,小火,将虾慢慢放入。

中小火,将虾炸至金黄色即可出锅。

有。龙泰海鲜水产市场。

兰州位于中国西北部、甘肃省中部,市中心位于北纬36°03′、东经103°40′,北与武威市、白银市接壤,东与定西市接壤、南与临夏回族自治州接壤,总面积13085.6平方公里。

兰州市域入境水资源丰富,贯穿市域的黄河及其支流湟水,大通河的入流量达337亿立方米,水量稳定,各季不封冻,含沙量也较小。黄河兰州段全长152公里,其中流经市区45公里。


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