西安美食必去的地方

西安美食必去的地方有回民街、劳动路美食街、永兴坊、芙蓉街、东新街。

1、回民街。

西安回民街是西安著名的美食文化街区，回民街西安回民街作为西安风情的代表之一，是回民街区多条街道的统称。

麻酱凉皮，为清真吃法，在回民街最为普遍，特点是以大量芝麻酱作为调味主料之一，口感甚佳。

2、劳动路美食街。

中高档餐厅和大众餐饮馆各持半边，西湖名都、绍兴老鸭馆、汉城烧烤、屈崔氏罐罐鸡、坊上人、顺风金阁、老七板栗大盆鸡等等，粤菜、川菜、韩国烧烤、江南风味等各派菜系齐聚一堂、争奇斗艳。

3、永兴坊。

永兴坊是唐长安城108坊之一，这位置可是唐太宗时候魏征的相府，位于小东门里西北角，紧邻城墙。明清以来，这个地方被称为“鬼市”，是西安著名的旧货交易、古玩市场。

坊里面的子长煎饼、汉阴炕炕馍、柞水洋芋糍粑，这些特色美食别忘记尝尝。

4、芙蓉街。

芙蓉街是西安的老牌美食街，附近有着西安的各种美味，更是号称西安的龙虾一条街，300多米长的一条街，从烤肉到炒菜再到麻辣小龙虾，可以吃上三天三夜。

5、东新街。

准确地说这是一条夜市街，在西安已经火了很多年了，整条街上布满了小吃店，既有新的时尚餐厅，也有一些老店，一到晚上就聚集满食客，算得上是西安规模最大的夜市之一。

东新街上的美食很多，一定要吃的是东新街三绝：王家桶子鸡、老陈家烩菜和郑家包子。

西安十大美食排名如下：

1、肉夹馍

肉夹馍现在可以说是全国都可以见到的一种小吃了。但是要说正宗的话，还是要数县肉夹馍了。西安肉夹馍的馍是用正宗的白吉馍来做的，肉肥瘦相间，瘦肉酥软，肥肉油而不腻，往夹好的肉上交上腊肉汁，真的称得上是美味了。

2、凉皮

说起西安凉皮，大家应该都不会陌生了，全国有很多凉皮店都打的是西安凉皮的招牌。西安凉皮也被大家叫做米皮，面皮是精选的大米做成的，薄而透明，并且有韧劲，配料的话，也是秘制汤料。

3、羊肉泡馍

羊肉泡馍算是西安最传统和最古老的一种小吃了。烹饪技术一流，香味十足，不腻，而且营养丰富。甜蒜和辣椒酱算是羊肉泡馍的绝佳搭档了。吃羊肉觉得有点小腻的时候，吃一瓣甜蒜，或者汤里放点辣椒酱，真的是美味至极。

4、肉丸胡辣汤

我们经常会看到街上有正宗河南胡辣汤，其实最早出现胡辣汤这种美食的地方是西安。汤浓且香，又麻又辣，常常被大家当成早餐来食用。

5、岐山臊子面

面食北方人的主食之一，用面可以做成各种各样的美食，而臊子面就是西安的一种重要的美食。面做的劲道，再配上各种口味的臊子，在寒冷的季节，大大的来一口，浑身都暖和了。

6、贾三灌汤包

贾三灌汤包是西安历史比较悠久的一个美食。贾三灌汤包的皮薄，呈半透明状，汤汁浓郁，肉嫩且香。

7、红红酸菜炒米

红红酸菜炒米是秘制的一种炒米的方式，据说，当时红红炒米的出现，导致整条街的炒米都消失了，可见该有多美味呢。

8、油泼面

油泼面的面是比较宽的，好像一根裤带。选用精致面粉煮好面条，并且把配料放到面上，再用油锅把油烧红坡道面上面，一碗香香的油泼面就好了。

9、荞麦饸烙

西安的美食中，是以面食居多的。荞麦饸烙也是西安的美食之一。

10、甑糕

好特别的名字。甑糕是西安地区一款传统地风味小吃。主要成分有糯米、红枣红豆等，一般在蒸的时候会选用陶制或者铁质的锅。

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