长沙的辣的叫在哪?

辣得叫(香樟店)

[ 湘菜 韶山南路 ]

雨花区香樟路228号

0731-85064666

辣得叫(洞井店)

[ 湘菜 洞井铺 汽车南站 ]

天心区洞井商贸城八区12栋(近汽车南站)

0731-82305177

辣得叫(友谊店)

[ 湘菜 省政府 友谊路 ]

雨花区友谊路48号(友谊路韶山南路交汇口)

0731-85453778

辣得叫(书院路店)

[ 湘菜 南湖路 ]

天心区书院路(金盆岭湖开集团旁)

0731-84612777

辣得叫(车站路店)

[ 湘菜 阿弥岭 ]

雨花区车站南路497号(近城南东路)

0731-89824277

1997年，公司创始人郭武先生凭借其敏锐的商业眼光在长沙创立了“辣得叫”餐饮品牌，“辣得叫”品牌以辣椒精神所赋予的勇敢、创新、团结、高效为理念，贯穿到辣得叫的日常管理行为中。并以坚韧、奋进、创新、诚信、激情的“辣精神”和热情、活力、麻利的“辣服务”带给顾客辣椒一般的强烈感觉。“辣得叫”菜肴以辣为特色，做到精致出品，弘扬湖湘“辣”文化，让所有食客体会到湖湘不一般的辣，立志以辣为媒，传播湖湘辣文化。

辣椒又名番椒，原产南美热带地区。它是一年生的草本茄科植物。在南方热带地区为多年生植物。辣椒的果形多样，有长角、椭圆、扁圆、纺锤形等；果皮颜色有红、绿、黄、紫等；果实长向有朝天或向下之分；辣味也有不同。

中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定，它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍，只要把它在汤里涮几下，汤就染上辣味，一只涮辣椒可用上多次。

英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒，农场主人正计划以此申请吉尼斯世界记录。

据介绍，培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套，一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味，立即就会辣出眼泪。农场的顾客说，做咖喱酱时，用上小半根纳加辣椒，酱就辣得没法吃。一家餐馆的老板说，很多顾客声称特别能吃辣，但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”，因为它实在太辣了，“简直能让大脑停止思维”。

辣椒的辣度是以“史高维尔”单位表示的，吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒，辣度为5770万“史高维尔”单位。纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万“史高维尔”单位和9700万“史高维尔”单位

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