次坞是属于哪个市

次坞是属于哪个市,第1张

属于浙江省绍兴市诸暨市。

次坞镇,隶属于浙江省绍兴市诸暨市,地处诸暨市北部偏西,东邻店口镇,东南接直埠镇,南、西南与应店街镇毗连,西、北、东北与杭州市萧山区楼塔镇、河上镇、浦阳镇接壤。区域面积97.2平方千米,截至2019年末,户籍人口38378人。

明清时期,属义安乡(八都、九都、附九都)、概浦乡(十都)。民国三十七年,属儒城、思安、三义乡。1983年,3个公社改称上峰、大桥、思安乡。1986年,上峰乡改为次坞镇。1992年5月,大桥、思安2个乡并入。 截至2021年10月,次坞镇下辖2个社区和20个行政村。

次坞交通情况

次坞镇境内有沪昆(杭金衢)高速公路过境,境内长12千米,双向4车道,有珠桥1个出口,通往义乌、金华市,萧山区、杭州市。县乡(镇)级公路4条,总长47.35千米。

2011年末,镇区道路总长度12.6千米,道路铺装面积22万平方米。镇区桥梁7座,总长度222米。镇区公交汽车线路2条,运营里程达13千米,年客运量10万人次。

次坞打面是浙江省诸暨市次坞镇的特色。

次坞打面与草塔羊肉、安华牛杂汤等齐名,并称为诸暨十大传统风味美食。次坞,是诸暨市管辖地处和杭州交界的一个镇,自从南宋小皇朝迁都杭州,有一个宫廷面点师因闯祸从宫中逃走,流落到次坞一带乡间后,打面是一种由北方面粉特制的面条,就在次坞民间流传开来。

由于制作复杂,口感滑嫩,鲜味独特,价格偏高,一直只能受到有产阶级的追棒,而不能大范围的推广。据说,做次坞打面的面条所用的面团是非常讲究的。其面团是用传统的青竹竿,在经历了3000多次的捶打之后,才可以用来做面条的。所以,面条的口感筋道且滑嫩,这是次坞打面的首要印象。

次坞打面的由来

600多年前的一个晌午,临近杭城的小镇次坞,大兵压境,杭州城里张士诚的兄弟、部将们接到战报后,已经慌了手脚。平日里,他们迷醉在莺歌燕舞里,现如今突然强敌来犯,哪里还有什么抵抗力?

朱元璋和他的大将徐达率领十余万兵士,却悠闲地在小镇周边安营扎寨。对于杭州和湖州两地的胜利,朱元璋有十分把握。刚刚激战鄱阳湖,平定陈友谅,从尸山血河里爬起来的他,坐在营帐里,有着一种说不出的兴奋感,“天下就要到手了!”

听徐达和其他将士汇报完杭州城内的情况,他更显从容,信步从帐中走出,与将士们一同往小镇走去。走约半时,他们听到一阵“啪、啪、啪”的有节奏的敲打声,从一家小小的店铺里传出来,一行人好奇地敲门探询。徐达因怕居民误会,特意报上姓名,说明来意。

那店家夫妇一听,忙战战兢兢地动起手来。丈夫开始继续用竹棍“打面”,妻子则从缸中掏出淹制好的雪菜,又拿出了上好的猪油、猪肉,开始爆炒。两人都使出了“绝活”。香气顿时从内里小房间中飘出,丈夫也已经在“众目睽睽”之下把打好的面团切成条状,不一会儿,一碗面出炉,这就是打面的由来。

诸暨市次坞镇新回头村香山。次坞镇香山矿区是指诸暨市次坞镇新回头村香山矿区矿地综合开发利用项目建筑石料用灰岩矿,地址是诸暨市次坞镇新回头村香山,矿区是汉语词语,意思是开采矿物的区域,采矿企业所在地。


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