1、老麻抄手：分为清汤、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6种味道，色泽红亮、麻辣鲜香。
2、五香魔鬼鱼：上等的休闲食品，也是馈赠亲友、款待宾客的佳品，油亮鲜润、麻辣兼备、焦酥香脆。
3、百花露酒：传统配制酒，以优质高梁酒为基酒，配入人参、天麻、杜仲、黄芪、当归、砂仁、白芍等一百余味名贵中药材和冰糖、饴糖浸泡精制而成，
4、辣妹子手工榨菜：十二道工序，制作而成，色香味美，富含矿物质、维生素、氨基酸以及微量元素，食用方便、耐贮藏，有浓烈的酱香风味。
5、桂楼牌腊猪头：形如蝴蝶、色泽金黄、肥而不腻、腊香浓郁，洗净入锅煮熟切片可食，伴餐佐酒尤佳。
6、酥心脆糖：在酥心糖基础上衍生的新品种，以白糖、芝麻为主要原料，兼有芝麻杆、酥心糖的特点，纯甜浓香、皮脆心酥、别具风味。
7、油醪糟：用糯米制成醪糟坯，加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎，然后放入沸开水中煮沸即成，香甜不腻口、营养丰富。
八一路的好吃街，间距重庆解放碑很近，因而客流量特别大。这条街一共长约500米，从街边到街尾全是各种小吃，不仅有本地的地儿特色小吃，还有来自于世界各地的一些特色美食。较为出名的有好又来花甲粉、重庆小汤圆、王家鸭这些。
麻辣小面是深圳四大特点之一，隶属于重庆面的一类。一日三餐都可以吃的重庆美食，发源于重庆市的一种特点传统美食，归属于渝菜，特点是“面筋道丝滑，汤底香甜可口，味儿深厚”。 各家小商店都各有不同，人非常多排长队的都不会很差。喜欢上重庆小面的人，三天不吃浑身没劲
而针对去重庆旅游的顾客而言，重庆市也是有许多特色美食一定不能错过，例如泉水鸡、猪圈火锅、毛血旺、酸菜鱼、椒麻鸡、啤酒鸭、水煮鱼、重庆烤鱼等。在其中水煮鱼采用新鲜的的鲤鱼作为动车票的食物，随后配搭四川的酸菜来开展烹制。这道菜的鱼片肉质地美味，茶汤也味酸中辣，尤其健脾开胃。此外也有酸菜鱼都是重庆市本地的美食特色之一，其加入了麻椒、辣子等调料促使整道菜品都很香。
千万别认为重庆市的夏天就没火锅店的销售市场，那你就是不对的了。重庆老火锅在夏天反倒更遭受美食爱好者的青睐。从口味而言重庆老火锅香辣是主要特点，油而不腻嘴、辣而不损喉、麻而不伤身，回味无穷感十足；从价位而言火锅材料丰富多彩且新鲜的，平均价钱取决于50-70元；从营养成分而言，因为重庆气温潮湿，火锅店里的朝天椒带有丰富多样维他命，不但开胃消食还可以美容养颜，推动人体脂肪基础代谢。重庆市大龙湾老火锅加盟是重庆市正宗火锅意味着，自然环境时尚潮流空气，打破传统火锅装修设计风格，选用现代北欧流行风格，味儿也是归属于土生土长的重庆火锅味儿，遭受美食爱好者的青睐。
夫妻面的面很不错，地址好几个，最好找就是实验中学前门对面和教院正门旁边。楼上说的龙抄手在高笋塘新世纪负一楼超市旁边。不过那里的小面不如夫妻面里的。
推荐易家坝广场一期工程卖珍珠奶茶那一排店里的好又多，它家的米线酸辣粉一流！吃完后再买一杯快三秒家的珍珠奶茶。（在易家坝很多人都这样吃- -）
易家坝到九中那个路口有一家卖小米线的小摊，不过它不定时出现，很少碰到。。
酱园厂旁边的对面- - 那里有一家专卖铺盖面的老店，好象门口插了个旗，它家铺盖面很不错。 旁边有卖肥肠饭的，听说很好吃，建议去试试。 涪陵本地的火锅南方鸭肠王味道最好，地址在教院，（易家坝后面也有一家。）它楼下有一家夫妻面。 南方鸭肠王的菜都很不错，不过看名字就知道招牌菜了。 小吃我推荐香酥卷。 当然，涪陵还有很多不错的小吃，那就在于你 的发现咯。
