聊一聊东营有哪些名吃

东营著名小吃如下：

1、利津水煎包，很有当地特色的一种小吃，历史非常悠久。外皮颜色是金黄色，吃起来比较焦脆，里面很软嫩，皮薄馅儿多。

2、广饶肴驴肉，相传在南宋时期就已经很有名气，颜色红中透紫，滑而不腻，香气非常浓郁，营养价值也很丰富。

3、龙居丸子，吃起来比较香脆可口，而且味道非常鲜美，弹性比较好，是齐鲁名吃，很多人都会慕名来品尝。

4、盐窝全羊汤，制作工艺特别讲究，使用的是当地优质的山羊肉，汤汁是乳白色，羊肉非常的鲜美，吃起来很润滑。

5、史口烧鸡，是东营史口镇的一种远近闻名的小吃。入口醇香酥脆，咸淡比较适中，多吃也不会腻。

6、孤岛鲜鱼汤，是东营当地很流行的一道特色美食，因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在，在东营市孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家，来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙，门庭若市，给孤岛增添了一道亮丽的风景线。

7、蜜汁金枣，是山东美食，用山药泥包入枣泥馅制成枣状，入油中炸透成金黄色，然后熬蜜糖汁，将炸好的金枣入锅内焖至汁浓，虽非真枣却具有枣之神韵。此菜形似金枣，馥郁甘腴，较之真品更胜一筹。

东营美食有利津水煎包、黄河故道鲜鱼汤、北岭丸子、沙锅牛尾、蛋黄明虾、史口烧鸡、黄河刀鱼、广饶肴驴肉、黄河口大闸蟹、龙居月饼等等。利津水煎包是东营利津县的特色小吃，始于清代，扬名为国民时期。利津水煎包为发面煎包，一般分为肉馅和素馅两种。其点是：一面煎至金黄焦脆，其这三面都是白色嫩软。陷多皮薄，香而不腻，老少皆宜。黄河故道鲜鱼汤是利津县的特色菜之一，一般是用活鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼等，这种鱼都是从黄河故道打捞上来的的野生鱼，经常多种工序制成，其汤呈乳白色，味道非常鲜美。

北岭丸子，是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道汉族传统名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。

孤岛鲜鱼汤，是东营当地很流行的一道特色美食，因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。现在，在东营市孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家，来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙，门庭若市，给孤岛增添了一道亮丽的风景线。

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