亳州有七欣天迷踪蟹吗

有的，迷宗蟹的特点在于取四大菜系中的东酸、西辣、南甜、北咸之优点，融合而成，自成一派“迷宗派”。迷踪蟹，目前 有九重天迷宗蟹、七欣天迷宗蟹、缅蟹王朝、一闻香迷宗蟹等几家在做。迷宗蟹精选缅甸野生海蟹，全部活蟹现杀，每只都在三两以上，论斤购买。此蟹外形有异于本地螃蟹，使用秘制配方，口味独特。迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我国传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。

“迷宗蟹，香辣蟹”，选用来自缅甸、泰国海域的野生海蟹，每只三两左右，改变了海蟹传统的做法，迷宗蟹的特点在于取四大菜系中的东酸、西辣、南甜、北咸之优点，融合而成，自成一派“迷宗派”。

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