广州遇见小面餐饮管理有限公司怎么样?

广州遇见小面餐饮管理有限公司怎么样?,第1张

遇见小面是由三个华南理工大学同学于2014年在广州创立的以重庆小面主打的川渝风味面馆,店均月流水40万元。截止2016年11月,遇见小面在广州开设10间直营分店,经营以重庆小面为主的川渝风味面馆。

三个华南理工的学生2014年创立的重庆小面品牌。看到没,这就是搞笑。

我个人比较喜欢吃重庆小面、抄手之类的,又麻又辣很爽。

有一次在广州烈士陵园A出口看到有家叫做【遇见小面】的店面,吃重庆小面,摆在门口的图片做得很好看,很有食欲,对于我这种喜欢重庆小面的,简直抗拒不了。然后进去常常豌杂面,里面还有一个烧烤小档口,又点了个烤猪蹄和两个羊肉串。

等了大概一刻钟,豌杂面终于来了,然后我就开始拌面,色香味都不错,一筷子吃到嘴里,我尼玛。。有句mmp不知当讲不当讲,心里一万头神兽奔腾而过,这味道简直跟泡面的酱包佐料一模一样,¥22一碗,吃了几口吃不下了,嘴里还有一股泡面的味道,但是不得不承认,面条口感还行,不是方便面,但这味道尼玛也太奇葩了。偷偷地向玻璃窗里面的厨师看了一眼,发现他们真的是用酱包,撕开,倒在碗里。

然后我又尝了尝烤猪蹄,看起来也不错,佐料和香味都是正宗烧烤的味道,一口下去,我又有句mmp想要讲一讲了,这尼玛猪蹄也太硬了吧,局部皮是脆的,但肉太硬了,是不是没怎么煮熟透就拿来烤?口感太差了,正宗烤猪蹄哪是这样的,难道是我太天真,那我尼玛就mmp了。对得起这价格吗?¥16一个烤猪蹄,你懂的,猪蹄都是切半的。

几乎没有什么信心期待烤羊肉串的味道了,撸了一口,不说了,肉太紧,感觉像是放了很久,吐掉了,¥5一串。就这样一餐¥48,没吃几口,我就想走了,本来还想给点建议,看着他们墙上挂着那么大一个海报,整个海报就特写一个年轻人的照片,title是遇见小面高级运营总监 小郑,我笑了,就让这家店这样吧。话说一家把高管这么冠冕堂皇地挂载餐厅走道墙壁上,用意是什么?想表达什么?


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