武义狗肉馆哪家好吃

武义狗肉馆白洋食通天狗肉馆好吃。有一个武义狗肉馆白洋食通天狗肉馆，这家的狗肉是非常的经典的，很多人喜欢吃，非常的好吃。位于江西与福建西北部两省交界处。狗肉的功效主要有狗肉富含蛋白质、碳水化合物、维生素E、维生素C、钙、锌等营养物质，具有驱寒暖胃、增强抵抗力的作用。还具有安五脏，益肾补胃、轻身益气、壮气力、暖腰膝、补血脉等功效。可以改善老年人身体缺陷、腰膝无力、精神抑郁等，男性吃狗肉可以养肾，具有益脾和胃、滋补作用。狗肉还可用于虚弱症，比如四肢厥冷、尿溺不尽、精神不振。患者注意吃狗肉后不要喝茶，以免对身体造成不利影响。

武义美食以野味素菜为核心，品种多达一百多道，其野猪肉、野兔肉等别具一格。拔丝宣莲、豆腐娘、清炖石蛙、竹笋炖骨头、骨头毛芋、红烧小溪鱼等都是当地的特色菜。\x0d\x0a\x0d\x0a武义地方小吃充满着浓郁的秦余风物古朴风味，主要有武义麦饼、宣平馄饨、武义豆腐丸、延福酥饼等。\x0d\x0a郭洞的土鸡煲和竹筒饭在武义美食中不得不提。这两道菜是每个到郭洞的游客必不可错过的。土鸡煲60元一份，汤浓肉嫩，名不虚传；竹筒饭特加入金华火腿，配合土鸡煲，是不可多得的美味。且因为这两道菜做起来颇费功夫，需要提前预订。\x0d\x0a宣平馄饨\x0d\x0a“宣平馄饨”在制作上是十分考究的，打皮完全是手工操作。手艺高的师傅可以把皮打得极薄，肉馅采用新鲜优质瘦肉，也是用工手剁成的肉浆（现在用绞肉机摇出的肉馅没有手工剁成的鲜美），拌入少许芝麻粉。馄饨肉馅饱满，白里透红。\x0d\x0a放馄饨的手法也绝，在水煮沸后，立刻投入馄饨，紧接着马上捞起装碗，不必担心馄饨不熟。因为皮薄馅嫩，一烫就熟，保持着特别的风味。 \x0d\x0a橡子豆腐 \x0d\x0a橡子是野外橡树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸。 成品细腻、润滑，有清热解暑之功效。是武义、义乌一带的夏令冷饮佳品之一。\x0d\x0a希望可以帮到你！！

还没去过，但看了攻略。

武义特色美食：

拔丝宣莲

宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。色泽黄亮，外焦脆，内粉糯。

武义县教育局对面，1路车到妇幼保健院。酥饼馅料是肉加梅干菜。

宣平馄饨

“宣平馄饨”在制作上是十分考究的，打皮完全是手工操作。手艺高的师傅可以把皮打得极薄，肉馅采用新鲜优质瘦肉，拌入少许芝麻粉。馄饨肉馅饱满，白里透红。

橡子豆腐

橡子是野外橡树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸。 成品细腻、润滑，有清热解暑之功效。是武义、义乌一带的夏令冷饮佳品之一。

竹筒饭

竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，。用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒 ，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。

希望帮到你。

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