学咖啡去哪里

问题一：想学习咖啡应该去哪里呢 给你点建议：在开点之前拿出1个月去找个比较成熟的咖啡店比如，星巴克，咖啡之翼什么的，去打个公，工资不重要，重要的是去感受人家店面的气氛，学习人家店面外部，内部的经营，东西很多，不如材料的采购，咖啡品种的制作，简单设备的使用，店里面的开销支出什么的，人员的雇佣，分配，和管理。等等。估计等你干了一个月，你又有新的想法了，现在你住处于想的阶段，就想长征25000的还没开始阶段。都去看看人家，多问问，多学学再做决定。

还有简单的办法，找个在咖啡店干过的朋友，或亲亲，一块干，或许还有点希望。

我说的比较直接，不要见无外，因为市场就是这么的直接。

问题二：想学咖啡去哪里学习好 中国山东找蓝翔

问题三：我想去学咖啡师,可是不知道从哪开始? 学咖啡学什么？ 几百年来，人们做咖啡一直不需要学习。只要看看别人是如何做的，自己基本上也就会做了。无非是加入咖啡粉，冲入热水，等一会儿咖啡就好了。那么现在为什么开始讲究学习咖啡制作了呢？因为意大利咖啡出来“搅局”，它在为人们带来更多的咖啡享受的同时，也给人们出了一个难题。看似一样的东西，为什么总是有人说不是一个味道？为什么同样的机器，做出来的咖啡就不是一个味道呢？意大利咖啡作为现代咖啡厅的核心产品是不可或缺的。因此它的制作在根本上决定了一个咖啡厅的经营水平，和最终的经济效益。所以意大利咖啡的制作和意大利咖啡的品质水平是任何一个咖啡厅都不能够不给予非常的重视的。意大利咖啡的制作技术之所以难学，不仅是因为大多数人对它的了解甚少，更因为其制作原理之复杂，因此其制作不像大多数人所想象那样简单。举例而言，意大利咖啡的制作品质好坏决定于以下数个因素，热水的温度、热水的压力、咖啡粉量、 咖啡粉的研磨粗细、上手柄的力度……以上这些因素相互关联，必须总体相互协调，才有可能制作好咖啡。而这些因素还不是一个一个地关联着的，而是多方面相互协调的。无法独立地一个一个设置。由此可见其制作并非像常人所想的那样简单。 咖啡培训的具体内容：意大利咖啡的制作方法（工具）有几种。 1. 摩卡壶 作为传统的家用咖啡制作工具，摩卡壶制作的咖啡虽然勉强被称为意大利咖啡，但是与现代意义上的意大利咖啡（espresso）完全不是一个概念。意大利人之所以使用这样的工具制作咖啡，仅仅是因为这种工具使用非常简单，不必担心做出来的咖啡品质很差。摩卡壶制作的咖啡按照现代的概念不能算作意大利咖啡(espresso)，因此才会有那么多意大利人在早晨出了家门之后，甚至在晚上回家之前都要到咖啡厅里去喝一杯意大利咖啡。作为一个专业的餐饮服务机构，所提供的咖啡，特别是意大利咖啡就应该是高品质的咖啡。因此这样的咖啡是不可能用摩卡壶做得出来的。 2. 家用意式咖啡机（半自动） 家用意大利咖啡机还分二类； 一类是廉价的咖啡机，几乎不可能制作出合格的意式咖啡。另外一类还算比较好一点的家用咖啡机，虽然在掌握好的情况下还可能制作出不错的意大利咖啡，但是其使用和掌握难度甚至比专业咖啡机更困难。而且制作量稍微大一些就无法保证供应了。因此这二种咖啡机都不属于我们培训的内容。只在特别要求下，可以包括在业余培训班内讲授。 3. 家用全自动咖啡机 这种咖啡机虽然能够完全自动地进行从咖啡豆的研磨到咖啡的制作整个过程，但是由于机器内部结构相对较小，性能不够强劲，因此无法保证咖啡的制作品质。由于这种全自动咖啡机的工作过程是完全自动进行的，所以咖啡的制作品质是统一一致的。就是因为无法达到很好的品质，所以只可以说所有的咖啡饮料都不够好。由于这样的机器制作的咖啡达不到我们专业的要求，何况只需按一下电钮就可以做咖啡，根本没有什么需要学的。所以完全不在我们的培训范围之内。 4. 专业半自动咖啡机 专业的半自动咖啡机器确实非常大，即使一台单头的咖啡机也要有40公斤以上。如三头咖啡机其净重也要有七、八十公斤。现代咖啡厅的基本选择，这种专业咖啡机有足够大的锅炉，一般是在五到一、二十公升；因此其温度的稳定性非常好。而其泵压可以稳定地工作在8-10个大气压。这样的咖啡机即使全天工作，每天制作数百杯，到数千杯咖啡都可以轻松地完成。最重要的是，几乎只有这样的咖啡及制作出来的咖啡才真正算得上是现代概念上的“意大利咖啡”。也是意大利人为什么每天都要到咖啡厅去买这样的咖啡喝，而不在家喝摩卡壶做出来的，几乎是免费的咖啡。作为咖啡厅制作高品质意大利......>>

问题四：想学咖啡，去上海哪里上班可以学到？ 如果你是没有任何咖啡制作经验的话劝你打消这个念头，所有的咖啡馆不会招收一点都不会的人进行咖啡师上岗培训，出于一些几点，第一咖啡原材料损耗过于庞大，第二时间紧迫，当咖啡馆招咖啡师肯定缺少咖啡师人手，招到的人希望可以直接上手的咖啡师，第三咖啡馆不是慈善机构可以不计成本补贴，由于请人必须给按时上缴社保，发工资还要确保学习中所浪费的原材料。我曾经培训过一家咖啡馆的咖啡师，这些人是一点都不会的新手，当年每天所浪费的咖啡豆按百磅计算，打奶泡所用进口全脂牛奶按箱计算，培训拉花的时候这个消耗更以卡车计，整个学习过程经历1个月后这批学院才刚刚掌握制作基础，真正等到可以出成品时，已经过了差不多半年以上时间，请问有哪一家咖啡馆会招收这样的就业人员。所以我认为你想从事咖啡师这个行业，请务必自己先去报读咖啡师课程并取得相应结业证书，这样就业咖啡师还有一点希望。

问题五：成为一个咖啡师，需要学多久 去哪学 需要多长的时间，这个要看你个人的理解跟努力，有的人一天就可以把桃心拉好，但有的人学习一个月有可能都拉不出来。凡事都要试一下才知道，想要学咖啡的话可以来这里看看。

问题六：学咖啡可以去哪儿学啊 咖啡培训学校，也可以去咖啡店当学徒。

问题七：学咖啡哪里好？ 觉得河北闻达挺好，我们店的咖啡师就是从那学的，也有种想学的冲动了，拉花拉的太漂亮了，有时间了也学。

问题八：去哪里可以学做咖啡啊? 主料：咖啡豆适量、开水适量。

方法/步骤：

1、把咖啡杯内加入开水，温杯。然后把煮咖啡容器里加入适量的开水，大火加热煮沸腾。

2、把咖啡豆磨成粉沫状，装进另一个容器里。

3、水煮开的时候，放好上面装有咖啡粉的容器。然后转小火煮。

4、当咖啡粉吸上去的时候，用搅棒顺时针搅拌两圈半，再煮15秒左右同样方法搅拌第二次。再过10秒左右关火，同样方法搅拌第三次。

5、咖啡就会慢慢的流到下面的容器里，咖啡粉沫就会成半圆球体残留在上面的容器里。

6、把温杯里的开水倒掉，然后把咖啡倒入杯子内。然后把奶精球，糖包和勺子摆放在底碟里面。

7、饮用时，撕开糖包和奶精球加进咖啡里，搅拌均匀。

8、一杯浓香的纯正咖啡就可以饮用了。

注意事项：

1、煮咖啡前，一定要首先温杯哦，不然咖啡倒入冷杯内会使咖啡变酸，口味很差的。

2、整个煮咖啡时间，尽量控制在45-50秒之间，可以更好的保证咖啡的味道。

3、如果有奶油，可以调至成花式咖啡哦。

问题九：想学咖啡可以在哪里学啊？零基础的 这家可以

问题十：应该去哪里学咖啡? 培养精通咖啡烘焙制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。

学咖啡去咖啡馆学比较好。

到咖啡馆当学徒，边打工边学技术。此方法前期会比较辛苦一些。去一个咖啡馆打工。你会学到关于豆子，关于咖啡机，关于烘焙的知识。

咖啡师

咖啡师，是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。约从1990年开始，意大利文采用Barfista这个字来称呼制作浓缩咖啡（Espresso）相关饮品的专家。随着国民经济水平的提高和消费水平的进步，咖啡师在我国已经成一为一项综合性强的职业。

除去基本的咖啡饮品制作外，还要求掌握一些其他的包括奶茶、果汁、混合饮料、鸡尾酒、西式面点、西式简餐等产品的制作方法。在面对的顾客多元的消费需求时，咖啡师更多的是处于一个餐饮专家的角色，通过现场产品制作和语言的沟通，给顾客传达健康饮食标准消费观念。

与此同时在门店的经营管理方面，咖啡师作为产品的生产者，与顾客直接沟通的第一人，在很多时候作为门店经营决策中的重要参与者参与到门店的管理中去。在实际生活中，咖啡师这一职业的发展方向在后期也逐步向店长、管理岗位延伸。

---