说说山东菏泽有什么好吃的?

说说山东菏泽有什么好吃的?,第1张

说说山东菏泽有什么好吃的?

羊肉汤:大多数在外面上学的菏泽学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤,可见其令人无法抗拒的诱惑力!强力推荐--百寿坊:正宗单县羊肉汤,味道纯正,不过相对有点油腻!赵家羊肉汤:人民路惠慈医院对过,其辣椒油堪称一绝,极为适合就著饼吃,甚至有人怀疑是用大烟壳做的,味道可见一斑!

烧饼:菏泽烧饼层多且芝麻多,不像周村烧饼,薄薄一层,屈指可数的芝麻!菏泽烧饼芝麻多的像星星,且盖香、芯软、底酥!强力推荐--李家烧饼铺:广福北街电子大楼北120米路东,很大很大的烧饼,和脸一样大!电子大楼人民剧院西边一点路北的那家,那烧饼,绝对,色香味俱有!还有解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典,起打烧饼的时间甚至大于我们的年龄!尤其是刚刚打出来的,不说了自己去尝吧!

烧鸡:强力推荐--小留烧鸡:那小鸡烧的,骨头都面了,尽味,适合老人吃!加油门烧鸡:双河路中段,锅炉厂门口,不仅仅是烧鸡,熟食都不错的!郓城皮家烧鸡,相当有历史,相当有名气,相当好吃!

粉肚:东明特产,数李家的最香了!大大滑滑的像皮球,里面是纯瘦肉加大大的香油,味道很是久久回荡!建议大家买真空包装的,市面上的大多不很卫生,口感也不咋地!

羊油饼:单县名吃,外酥里嫩!西关体育场有个阿姨做的也很香!

吊炉烧饼:单县名吃,风格和菏泽大烧饼不同,但却有着与之相同的吸引力!

壮馍:郓城名吃,建议灌个鸡蛋,味道更好,既壮又美味!

烧驴肉:郓城名吃,郓城黄安吴家驴肉,在黄安镇上,那是铺天盖地的吴老头驴肉那,那家伙,那场面,那是相当壮观!

烧牛肉:曹县名吃,王光烧牛肉,很有味道,风靡一时的品牌!

面泡的:估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的!只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,吃得满嘴油吼,匝匝!

粽子:这个多么典型的南方食品,在我们这卖的那可是如火如荼啊!有三角的、不规则三角的、四角的、插棍的,有黑的、白的、黑白相间的,还有一个美丽的粽子姑娘,天天骑个要从后面上去的带大横梁的男士凤凰牌脚踏车,剪著时兴的黑齐刘海,扎着两把麻花辫,憋著腔调,叫嚷:“谁妖蜜枣热粽子不?”

羊羔肉:主要是马海羊羔肉,香儿不腻,尤其是对作为肉食主义者的朋友们,更为过瘾!

米线:菏泽一中对过的李家和公路局旁李家的都不错,不知道他们是不是有什么关系呢!还有那个酸菜鱼米线,里面的鱼肉嫩滑嫩滑的,真是喝了一次第二次不去都控制不住!米线馆坐落在南华对过,刘庄街里,在新华书店和农行之间那个胡同里面,小袁酸菜鱼米线,绝对一绝!

手工水饺:中银家属院旁,虽然店面不大,不过干净卫生,实惠够味!

泽香苑羊蝎子肉:在中华路和青年路交叉路口,那大块大块的羊蝎子肉,沾着他们自己配制的芝麻酱,再来瓶青菏泉啤酒,真是大快朵颐啊!那真是此感只应天上有,人间哪得几回尝啊!

烧烤龙虾广场:虽然说不上绝对的名吃,不过气氛还是很有特色!推荐和平路烧烤龙虾广场,古邑后门也很不错!

牛肉板面:这个安徽的特色,跑到我们这也是风风火火啊!特别是二中前门的那家,他们卖的牛肉板面才是一个好呢!有四绝:面、豆子、虎皮鸡蛋、还有最香的辣椒!后三样泡在老板特制的汤料里,面筋味好,辣得哗啦哗啦的!那叫一个爽啊!还有那个板面公主!都让人很是怀念啊!

川味:不详细介绍了,说做的最好吃的最经典的地址吧!在南华后面,邮电局家属院对过,一家上品川菜,相比正宗川味好些,那里的菜味道够味,推荐几个:水煮鱼、豆花鱼、水煮肉片、松仁玉米…夹斜路最南头(鞋城对面)的那一家也很不错,我们聚会都是在那,场地大!

滕州手擀面:有很多店,总店在一中西边的那条街上,李家烧饼铺错对过!见过擀面的师傅,那简直比武松打虎气势还凶,力气超大,所以擀出来的面劲道就不用提了!配上小牛肉丁、自制辣椒,再去对面买张大烧饼,要上他

主打:凉拌自制皮冻、平锅带鱼、红烧茄子、芹菜豆芽肉…

水煎包:一中前街李家香油煎包,香油煎出来的小包子,包子盖特好吃!

御香苑火锅:永昌西路,各种调料应有尽有,不但服务好,味美堪称一绝,大家尝尝就知道了!

还有经典的小吃一条街:步行街西边,最好吃的东东有:小胡同麻辣烫、地锅鸡地锅鱼、热干面、牛杂面、雪明米皮、甏肉干饭(印刷厂对过的也不错)、小何酸辣粉…

山东菏泽有什么好吃的美食?

菏泽有许多独具特色的食品,如烤扁土豆、单县羊肉汤等地方小吃,特色菜有曹县烤牛肉、成武白酥鸡等。饮食风格基本遵循鲁菜的传统口味,口感浓郁,菜品颜色明艳,引人食欲。菏泽牡丹区的步行街附近齐集了当地具有特色的小吃和知名饭馆,在那不但可以品尝到山东美食,也能吃到四川、东北等地的特色菜,人均30元左右。中华三香酒是菏泽具有地方特色的酒品。

菏泽有什么好吃的?

菏泽小吃的品种不下100种,值得吃的也有很多。如菏泽明德园排骨 、曹县米家牛肉 、曹州烧饼 、菏泽水煎饱 、单县羊肉汤 、东明李家粉肚……

菏泽有什么好吃的吗

铁板鱿鱼,米线,土豆粉,哲臣龙虾,干锅鸭头,地锅鸡,

菏泽有什么好吃的特产

菏泽特产:

菏泽古称曹州,特产有曹州耿饼、木瓜、牡丹。单县百寿坊羊肉汤,黄安驴肉,郓城壮馍,钜野罐子汤,东明粉肚,烧饼,牡丹糕。

在菏泽有什么好吃的米线?

菏泽应该有旗鼓村的米线吧,如果开业了的话都能从团购网上查到的

山东菏泽有什么好景点

1,曹州牡丹园

2,水浒好汉城,位于宋 江、晁 盖等水 浒英雄的故乡----山东郓城县

3,孙膑旅游城坐落在鄄城县东北20公里处的宋楼乡境内

菏泽有什么好吃的小吃吗?在菏泽哪里有?

家牛肉汤---------------杨庄路口向北150米 海家羊肉汤——广福北街电子大楼北100米

李家烧饼铺——-广福北街电子大楼北120米

老贾砂锅——------------------医专附近

米家烧牛肉—-------------------—-曹县

小胡同麻辣烫——--------------一中后街

甏菜干饭——---------------印刷厂对过

米线——--------------------一中门口的

地锅鸡地锅鱼——--------------联通旁边

凉皮——------------------曹州影院对面

幸福擀面皮酸辣粉——--------东方红后街

臭豆腐——--------------东方红大街桥头

北冰洋刨冰——----------------三角花园

豆粥花生粥——----------------台湾名吃

水煎包——-------------一中前面那条街上

菏泽第一家鸡蛋煎饼鱿鱼——东方红大街路中段

馄沌鸡爪子——------------------银盛园

油门烧鸡——----------------双河路中段

豆沫壮馍

糖糕----------------------------高平路的 

羊肉汤:大多数菏泽的学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤,可见其令人无法抗拒的吸引力 强力推荐——

百寿坊:正宗单县羊肉汤,味道纯正,不过相对有点油腻

赵家:人民路惠慈医院对过,其辣椒油堪称一绝,极为适合就著饼吃甚至有人怀疑是用大烟壳做的,味道可见一斑。(呵呵……确实好吃啊!)另外,赵家的分店已经几乎遍及各县,如在郓城的分店就在汽车站东两三百米.

小康:位于菏泽汽车站和小商品城之间,没去尝过,听同学说还不错。

烧饼:菏泽烧饼多层且芝麻多

强力推荐—— 

解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典,起打烧饼的时间甚至大于我的年龄。尤其是刚刚打出来的时候…呵呵,不说了,自己去尝尝吧

电影院电子大楼西边一点,老理发店对面,那烧饼,绝对,色香味都有.......(东方红大街北边有个地方的也挺好吃的,还记得二中旁边的大同中学对面的那个烧饼店,实在好吃啊,他们有时候还做七毛钱的很大的烧饼,和脸一样大,很大很大,嘿嘿……)   

烧鸡: 强力推荐——

郓城皮家烧鸡:相当有历史,相当有名,相当好吃,呵呵

菏泽加油门烧鸡:双河路中段,锅炉厂门口,不仅仅是烧鸡,熟食都不错.

壮馍(我的最爱):郓城名吃强力推荐——

何家:郓城汽车站路口西两三百米,建议灌个鸡蛋,味道更好

东城中学门口,那壮馍,既壮又美味.

烧驴肉:郓城黄安吴家驴肉,在黄安镇上,那是铺天盖地的吴老N驴肉啊,那家伙,那场面,那是相当壮观

炸蛤蟆:听名字挺吓人,其实就是在面里灌上鸡蛋再油炸,不错哦!

小鱼汤:只在曹县见过,现炸的小鱼,加上特制的汤料,经典!

烧牛肉:曹县名吃,王光牛肉也是曾经红火一时的品牌,现在竟卖成天价,很有味道....

羊油饼:单县名吃,外酥里嫩,香!(是啊是啊,西关体育场有个阿姨做的真是香啊!好吃)

吊炉烧饼:单县名吃,风格和菏泽大烧饼不同,但却有着与之相当的吸引力 南京灌汤包:一同学南京归来,深有感触,菏泽的南京灌汤包比南京的还要正宗,无语吧

烧烤龙虾广场:虽然谈不上绝对的名吃,不过气氛还是很有特色。推荐和平路烧烤龙虾广场,古邑后门也很不错.

米线:菏泽一中对过的李家和公路局旁的李家都不错,不知道他们是不是有什么关系.还有那个酸菜鱼米线,真是喝了一次,第二次不去都控制不住,米线馆座落在南华对过,刘庄街里,在新华书店和农行之间那个胡同里面,小袁酸菜鱼米线,绝对一绝!!!!!!!(真是好吃啊,鱼肉嫩嫩滑滑的……俩字!好吃!)

手工水饺:中银家属院旁,虽然店面不大,不过干净卫生,实惠够味.

羊羔肉:主要是马海羊羔肉,香而不腻。尤其是对于作为食肉动物的朋友,羊羔头更为过瘾 (想起来我家附近的西马海生炒羊羔肉了,口水ing...) 

泽香苑羊蝎子肉: 在中华路与青年路交叉路口,那大块大块的羊蝎子肉,沾着他们自己配的芝麻酱,来瓶青菏泉啤酒,真是大快朵贻啊,那真是此感只应天上有,人间哪得几回尝啊. 面泡的: 估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的?只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,二口一个,或一口一个,在配着一碗西红柿鸡蛋汤,匝匝^(那个好吃啊……擦擦口水)

面泡的:

强力推荐——

估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的?只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,二口一个,或一口一个,在配着一碗西红柿鸡蛋汤,匝匝^

粽子: 这个多么典型的南方食品,在我们这卖的那可是如火如荼啊,有三角的,有不规则三角的,有插棍的,有黑的,有白的,有黑白相间的,还有一个美丽的粽子姑娘,天天骑个要从后面上去的带大横梁的男士凤凰牌脚踏车,剪著时兴的黑齐刘海,扎着两把****花辨,憋著腔调,叫嚷:"谁妖蜜枣热粽子不?"

牛肉板面: 这个山西的特色,跑我们这也是风风火火啊,在二中的朋友都会知道,在门口,他们一家总是来回迁移,从校门口的左边牵到右边,一个壮实憨厚的男人领着他勤劳淑惠的妻子,还有2个大众美人(有印象,板面西施~哈哈,那会儿我们班同学吃疯了……).他们热情,好客,能说会拉,有实在,当然最重要的就是好吃,筋道,哪天走运还可以吃到他们做的虎皮鸡蛋,很有必要尝一次..(这个就不知道了吧,在二中后门快到大堤的那个地方,他们卖的牛肉板面才是一个好呢!有四绝:面,豆子,虎皮鸡蛋,还有最香的辣椒!后三样泡在老板特制的汤料里!那么味美啊!和朋友去吃的时候,每碗要去加三四次辣椒…………好像搬走了)

粉肚: 这是我们下面一个县的特产,大大滑滑的像皮球,里面是纯瘦肉加大大的香油,味道很是久久回荡,建议大家买真空包装的,市面上卖的大多不很卫生^口感也比不上我说的..

川味: 不详细介绍了,说做的最好吃,最经典的地址吧。大家一定要去尝尝啊,在南华后面,邮电局家属院对过,一家上品川菜,一家正宗川味,,相比,正宗川味好些,那里的菜道道够味.推荐几个:水煮鱼、豆花鱼、水煮肉片、松仁玉米、水煮鱼、豆花鱼很是不错。

滕州手擀面: 有很多店,总店在一中附近,在李家烧饼对过,我见过擀面的师傅,那..简直比武松打虎气势还凶,力气超大,所以擀出来的面筋道就不用提了,配上小牛肉丁,自制辣椒,去对过买张饼,或烧饼,要上他主打.凉拌皮冻,芹菜豆芽肉,哎...........

山东菏泽有什么好玩的

曹州牡丹园

菏泽曹州牡丹园目前是全国最大的牡丹园。

菏泽历史上有许多牡丹名园,如赵氏园、凝香园、桑篱园、铁梨寨园、毛氏园、李集园、何楼园、大春家园等等。清末和民国期间,在战乱和动荡中,这些名园有的衰落,有的被毁,只有少数仍存。曹州牡丹园气势巨集伟,在园之南北有两座仿明式彩色牌坊门楼,檐出角翘、雕花彩绘、古朴典雅、金碧辉煌。南大门内的西观赏区,以赵楼花园为中心。赵楼是菏泽历史最为悠久也最为闻名的牡丹栽植地,赵氏园、桑篱园、铁梨寨园享誉明清两代。曹州牡丹园牡丹,花色五彩缤纷,花型千姿百态,新异品种很多。红色花系品种有200多个,颜色又有深浅之分,如:‘一品朱衣’浓颜重彩,猩红欲流;‘春日娇艳’朝霞映日,光彩陆离;‘红绣球’,淡抹红颜,如脂如胭。

最佳旅游时间为每年的4月下旬到5月上旬,这段时间内将会举办每年一次的牡丹花会。

水浒好汉城

水浒好汉城是水浒英雄的首领宋江、晁盖、吴用等人的故乡。素有“水浒一百单八将,七十二名在郓城”之说。集中展示了水浒文化的博大精深和“大块吃肉,大碗喝酒”这一水浒英雄故里的遗风。景区内精美的古代建筑,精彩的传统武术和硬气功表演以及众多的参与性专案,都使游客流连忘返,是水浒旅游线的门户景区。

曹州百花园

又名“万花村”,有“精品牡丹园”之称,有珍贵百年以上高龄牡丹百余株。始建于明朝嘉靖年,历经沧桑,传奇颇多。其以传统稀有珍贵品种多,花色齐全,分布合理便于观赏而驰名。同时培育出牡丹新品种赛雪塔、春红娇艳、银红球、百园粉等数十种,具有很高的观赏价值。园内里现存明代白牡丹一株“玉翠荷花”,花粉色、荷花型,此花系明万历三十八年(1610)进士工部尚书何应瑞家花园培育。该株高丈余,冠5米。每年着花达400余朵。目前为中国牡丹中株型最大,株龄最古老的牡丹树之王。观赏者皆称“牡丹王”。

孙膑故里

被割去膑骨的孙膑,孙膑晚年隐居孙花园,齐王念其功高,常派人前去看望,为安置其食宿,于村北建驿城一座,死后葬于村北。孙氏族人重修坟莹,墓丘直径8米,封土高5米,四周砌以围石,墓前树碑一栋,篆书“孙膑墓”,墓前有石香炉。墓地面积600平方米,四周砌1米高青砖花墙,内植翠柏12株。

菏泽金山

素有天下之中第一山美誉的金山是一座颇富盛名的历史文化名山,属泰山余脉,相传与泰山、峄山并称为姊妹三山春天百花怒放,夏日松涛宜人,金秋牡丹飘香,隆冬雪满枝头。麒麟洞、龙虎洞、金牛洞、玉兔洞等多处天然溶洞与圣母泉、神水泉等多处泉水遥相呼映。钜野八景中的“金册春晓,秦洞云霞”均出自汉代昌邑王刘贺的废崖墓,后称之为秦王避暑洞。

曹州书画院

曹州书画院目前为全国地市级最大的书画院,曹州书画院的碑廊为全国最长的碑廊,已成为菏泽地区重要的旅游观赏景点,是集书画研究、创作、展览、交流、收藏为一体的文化事业单位,目前为是全国地市级规模最大的画院。

院内建筑既有传统的民族特色,又有现代的园林风格;既有藤廊、亭台、假山、喷泉、千字文石刻壁,又有松竹斗奇、百花争艳的幽雅景观,宜书宜画。东西两大展厅,面积900多平方米,先后承办、举办各种展览400多场次,成为集多功能于一体的文化艺术殿堂和书画活动的中心。

山东菏泽有什么小吃

菏泽小吃的品种不下100种,值得吃的也有很多。如定陶焖子,定陶馍丸子,曹县牛肉,面泡子,壮馍,三刀,胡辣汤,烧鸡,糖糕,焦叶的,绿豆丸子,趴菜,豆馅子馍,凉粉,娃娃鱼,火烧,烧饼,滑肉,酥肉,油茶,水煎包,羊油饼,汆丸子,鸡蛋蒜,面糊的,辣萝卜拽,枣馍,酱豆的,贝辣糕,凉面条的,凉拌炸碎,煎蚂蜂菜,蒸洋槐花,糖稀糖,烤饼,涮鸡翅,芝麻糖,羊肉汤,撒子,跺子肉,鸡蛋糕,红薯丸子,炸金蝉,席地,煎香肠,祭灶糖,黄面茄子汤,耿饼,曹州木瓜,东明西瓜,钜野罐子汤,吴家驴肉, 肉盒子,花糕,魏湾兔肉,酥饼,汤面包,豆沫,油馍。

菏泽位于山东省西南部, 历史 悠久民风淳朴。经过几千年演变发展,在这片肥沃的土地上生活着900多万善良智慧的人民。菏泽花美,水多,好吃的也不少。

1、单县羊肉汤

最早是由单县西关徐贵立创制,至今已有200多年的 历史 ,以其独特的操作制作工艺,使其调料齐全,汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,肥而不腻,花色繁多而闻名,不仅在本地闻名,而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。

2、曹县烧牛肉

其 历史 悠久,选料严格,选1-2年龄的鲁西南黄公牛作原料,加各种调料和小盐加以腌透,细火烧熟后凉干,再用小磨香油烹、炸,从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。

3. 水煎包

鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅 内 少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。

4. 曹州烧饼

曹州烧饼是山东省鲁西南民间名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、 茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾芝麻仁,贴入炉内烘烤成。

作为地道的菏泽人,无论到哪里都怀念菏泽的小吃,估计里面也包含了乡情。说说吧,

1.菏泽有名的是羊肉汤,有的地方过年家家都要煮羊肉汤的。县城和市里的区别就是纯羊肉汤和羊肉白菜的区别,市区李家羊肉汤,海家,朱大姐都是有名的羊肉汤老店,味道很好,我大学同学喝过一次思念至今。

2.再一个是菏泽的烧饼,海家羊肉汤旁边就是李家大烧饼,上过中央电视台的节目。其实大街上很多做的都不错的。

3.再一个是牛肉,有名的是王光烧牛肉,但是菏泽市区现在有好多曹县米家烧牛肉的店,基本上都是吃他家的。

4.定陶柴烧鸡,老油门烧鸡,成武天宫烧鸡都是很好吃的烧鸡类

5.说到这不说下黄安驴肉都对不起自己,非常好吃,驴肉火烧或者就个大烧饼。美味

6.说点面食吧,常春藤西面路上有个常氏油泼面,去晚了绝对没有

7.街上随处可见的面泡,油条,糖糕。尝尝就知道,高平路糖糕比较有名

8,水煎包,回民街有家白家水煎包,去了绝对排队。他们家的油茶很好喝。不过自从搬到东关好久好久没吃过了。

9.小胡同的培根饼是新兴的,不过很好吃,相信我,一个不够。

10.灌饼也是我的最爱,最爱的还是三角花园那家。从两块吃到四块。

说到这吧,相信我。菏泽的小吃吃了还想吃。

作为菏泽人推荐到菏泽不得不吃的 美食 。

1、菏泽水煎包

形状扁圆,外酥里嫩。有肉馅和素馅之分,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅 内 少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成。刚出锅的水煎包最好吃,外皮酥酥的,特别香。路边都有卖,一般1元两个。

2、芝麻糖

芝麻糖是菏泽的传统 美食 已有两百多年的 历史 ,形状为长条形,为乳白色,外面带层芝麻,不太吃糖的人可以尝下,以前给舍友带来吃,他们感觉太甜,少吃一点还是很好吃的。菏泽地区的小年要支灶,既要给灶王爷吃灶糖,让他只说好话,不说坏话。一般是按斤卖,分价位。

3、曹州烧饼,又称吊炉烧饼。

红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,分为咸烧饼和甜烧饼,咸烧饼就是上面那种做法,甜烧饼则是里面加糖,一般做的都是咸烧饼,甜烧饼很少有人做。左后切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入吊炉内烘烤而成。记得小时候的时候总是把有带芝麻的那一面给掰下来吃,另一面就给妈妈吃,最喜欢的吃法就是烧饼加牛肉,真的是美味。一般一块五毛钱一个。

4、面泡

炸面泡是鲁西南地区,街头巷尾都能看到的一种特色小吃,深受人们的喜爱。逢年过节都会炸来吃。上过舌尖上的中国。有人说,炸面泡是一种艺术活,因为只是那一团面,却能做出那么好吃,形状又漂亮的食物。不但可以直接吃,还可以凉拌。这个应该是按斤卖的。

5、糖糕

是一种具有特色的传统小吃,表皮松脆掉屑,内层软乎与白糖馅相得益彰,主要以白糖馅为主,有少数枣泥馅,个人超喜欢枣泥馅。一般一块钱两个。

6、牡丹糕

在菏泽,有以牡丹花为原料制成的牡丹糕。牡丹糕,又称“富贵糕”、“福糕”,早在唐朝中期就已经享誉天下,具有营养丰富、花香浓郁、香甜酥松、老少皆宜等特点,是菏泽风味名吃之一。

菏泽自古民风淳朴,热情好客!每个县都有其鲜明的特色,早起上班的菏泽人民喜欢点上一碗胡辣汤,要几个水煎包,美滋美味。定陶的焖子汤,柴烧鸡。 曹县的小鱼汤,烧牛肉。巨野的罐子汤,成武的酱大头,单县的羊肉汤等等。当然,每年的四月中旬,来菏泽赏牡丹,观花会,品尝美味的牡丹全宴更是一种享受!

单县羊肉汤,汤白似奶为一绝也;

曹县烧牛肉,先淹再煮小磨香油炸,肉切薄片夹入刚出炉的吊炉烧饼里,就着吃,为绝配也;

杂面疙瘩汤,五谷杂粮而成,一般地方吃不到;

水煎包,肉馅首先羊肉大葱馅,素馅要吃韭菜鸡蛋略放点虾米最好也;

烧饼,乃两口大锅相扣,其一锅敲去缺口,下锅放木炭火,上锅底贴烧饼,出锅新鲜着吃,味绝且挡饿也;

糖包,乃烫面为皮,红糖为馅,油炸焦黄,趁热吃乃是甜食首选也;(温馨提示一下,吃时吹吹,小心烫嘴,也防糖澎出来滴身上)

鸡蛋蒜泥,用蒜臼子搁点盐捣碎,放点小磨香油一拌,卷入饹馍里就着吃,给我一百块钱我也不换;

油馍,是油条一种,筷子夹根油馍放到胡辣汤一沾再吃,早餐就齐活了;

蒜茄子,霜打后的茄纽,蒸熟透,切开片来入蒜泥盐淹几天,吃时拿出一个蒜茄子,切碎加点香油,就着杂面窝窝吃,些好吃;

肉盒子,首推肉沫细粉馅,吃时挑开盒子口,倒入一个生鸡蛋,再回锅边腾熟,趁热吃,忒好吃了;

绿豆面炸丸子汤,大骨汤制成丸子汤一碗,加十枚左右绿豆丸子,潵点芫荽滴几滴香油,快喝吧;(提示:汤中加点醋,酸溜溜地口感也中)

菜坨,面皮卷包菜馅放入蓖子上馏熟,尤以南瓜等瓜类馅加点细粉,吃时就鸡蛋蒜或蒜茄子,味道好极了;

凉面条,深井水打筲水拔煮熟面条,切脆瓜条、胡萝卜咸菜沫、蒜泥、醋作浇汤,一拌凉面开吃,一口气吃几碗,保证降暑心里恣;

菜品吃鲁菜单上的菏泽产的菜就中,喝几杯小酒忒好啦!

好客山东欢迎您!

来山东菏泽这边办事,听朋友推荐来打卡当地的特色 美食 ,壮馍!位于菏泽市定陶区,附近停车还蛮方便的。

「壮馍」是当地特色,就是非常厚的饼,里面有肉、鸡蛋、菜还有粉皮,外皮酥脆!非常有层次!而且有不同的口味,有牛肉和猪肉两种。

[笑哭][笑哭][笑哭]吃馍一般都要搭配「焖子汤」,里面的料很足,有鸡蛋丝、木耳、焖子还有虾丸,汤底是酸酸的很开胃!

同时还有一些炒菜,这边习惯性把一些做好菜放在台面上直接供顾客选择,「红烧猪蹄」非常入味,Q弹有嚼劲,而且里面的黄豆超级香!值得推荐!

[笑][笑][笑]虽然环境非常一般,非常冷,这边的饭店没有空调椅子上也没有小垫,但中午饭口人超级多,甚至开始等位!整体来说还是值得推荐的!

1、水煎包

鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,传统的水煎包,同样遍布菏泽城区。水煎包的主要特点,就是用水把包子煎熟,最后淋上香油,在锅的底部,形成一层薄薄地、金黄色的面片,香脆溢口。

2、肉盒

肉盒是山东西部、安徽北部、河南东部的传统特色小吃,选用猪肉或牛肉、粉条、大葱做馅料,包上柔软的面皮,经煎炸而成。具有面筋、馅鲜、味美的特点。泽的肉盒,有厚有薄,一般来说,菏泽城外的肉盒较厚(面多),大致因为吃的都是当地老百姓,面用的多了,能吃饱肚子。

3、壮馍

郓城壮馍,山东郓城著名的汉族小吃,形如圆月,直径约30公分左右,皮分4层,面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主,也有素馅的,如鸡蛋、韭菜等,以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉,经过面板面、馅包装成形后,放在特制工具平底煎盘(铁制)中进行烤制加工,火候和时间要恰到好处,经几次翻动即成。熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。

4、羊肉汤

来菏泽,必喝羊肉汤。很多人都认为单县的羊肉汤最正宗,这句话没错,但时过镜迁,经过几十年的发展沉淀,菏泽城区的多家羊肉汤,已经各具特色,根据每个人的口味不同,菏泽人选择喝羊肉汤,也多种多样。

5、白汤

菏泽白汤是鲁西南民间宴席常用菜品。味道鲜、香、微辣,营养丰富。

6、罐子汤

罐子汤是山东是鲁西南最有代表性的特色传统名吃。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,放入优质粉条,香气袭人,久喝不腻。,

源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注册"谢集正宗罐子汤"商标。是当地群众最为喜爱的汤类之一,先后被载入鲁西南名吃、山东名吃,2004年又被命名为中华名吃。

7、菏泽烧饼

菏泽烧饼风味独特,用料考究,烧饼面选用上等小麦精粉,烧饼上的芝麻多又饱满,采用木炭烤制, 健康 又卫生。菏泽最出名的当属赵家烧饼,赵家烧饼位于菏泽市牡丹区中华路丹阳菜市场南端,"赵家烧饼"的招牌十分醒目,经营者为一对中年夫妇, 该赵家烧饼继承了祖上烧饼制作的工艺,选料讲究,木炭烤制,香气扑鼻,外焦里脆,酥香可口·个大芝麻多,实惠又美味,是地道的菏泽特色小吃。

8、粉肚

粉肚,又称香肚,是山东省菏泽市东明县的传统名吃。以80%鲜猪肉,20%绿豆粉为主要原料,加砂仁花椒、香油等佐料拌匀,装入猪尿脬,系口,呈球状,文火煮熟后色、香、味俱佳。是上等菜肴。

菏泽必吃 美食 菏泽是一个有很多 历史 ,而且文化底蕴很厚的城市。这里出过很多的,学者和圣贤者,这里的天气宜人,而且,物产也非常的多,这里还是著名的牡丹之乡,戏曲之乡等。这里,的 美食 也有很多年的 历史 ,而且,拥有了很多非常有特点的,食品,想烤扁土豆,羊肉汤等都是当地人特别喜欢吃的小吃,*著名的就是烤牛肉和白酥鸡了,这里的饮食风格基本上都是卤菜的口味,而且口感非常的浓郁。这里的菜色,颜色非常的诱人,而且让人非常的想吃。

菏泽必吃街头小吃 在菏泽,*著名的就是酒了,这里将白酒做成了当地的特色,白酒分为三种香型,浓香,酱香和清香,口感非常的甘甜回绵,而且,有很深的回味,还会跟人,很清新的感觉。当地的饭店都保持着很传统的特色菜系,有北方味道气息。但是近些年来受到外地菜系的影响,出现了很多菜系共处的画面,回锅肉等就是四川传入的菜系。

菏泽必吃有什么好吃的 当地人*愿意吃的就是曹县烧牛肉,用大黄牛当成原料。做成纯正的牛肉。成武白酥鸡是一道非常有名的特色菜。该菜系创建于清朝,经过了三百多年的改建,现在整个菜系呈半球形状用于蒸制,这道菜性价比很高,在菏泽大大小小的餐馆都可以吃得到。许多外地的游客到这里都会买一只白酥鸡带回家给家人品尝。

单县羊肉汤、水煎包、曹县烧牛肉、东明香肚、巨野罐子汤、郓城壮馍、成武酱大头、吊炉烧饼、油茶、芝麻糖等等,分享自己最喜欢吃的小吃,请朋友们补充


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