嵊州川婆婆酸菜鱼几号打折

嵊州川婆婆酸菜鱼每月8号，18号，28打折。地址在浙江省绍兴市嵊州市管河南路新国商世贸广场58号A座二楼。川婆婆酸菜鱼以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。

川婆婆酸菜鱼做法如下所示。

1、在鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉，用手抓匀。

2、锅里倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜，加入适量的水，把鱼肉一起下汤里煮。

3、煮好后捞出备用，锅内倒油，炸香花椒和干辣椒，淋到鱼肉上，撒上香菜即可。

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