阳春白雪酸奶哪里买

京东,淘宝,苏宁易购都可以买到。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

历史沿革

历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。

公元前2000多年前，在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技术。他们最初使用的也是羊奶。后来，酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。

久居城市的人，不用舟车劳顿，就能在北京六环内喂喂牛，挤挤奶，体验农场生活，是不是挺好？在北京地铁昌平线沙河高教园站附近，就有这样一个宝藏奶牛场。

这个牛场在农业机械化科学研究院的试验农场里。在这里，可以近距离和奶牛亲近，特别适合带小孩子去，让孩子了解杯子里的牛奶是怎么来的。

在这里，小朋友们可以看到奶牛们怎么吃，怎么睡，怎么成长。奶牛们如何排队走进挤奶场，怎么挤牛奶。还可以摸一摸那些大家伙，喂喂食。小牛犊们是最吸引眼球的，它们住着小别墅，一头一个迷你小院，一见人来，就凑过来讨吃的，还爱舔人的手，痒痒的，舔得人一手哈喇子。据说是因为人的手上有咸味，牛牛喜欢。每头小牛都有终身编号，耳朵上打着卡呢，工作人员根据耳朵上的密码，可以了解到这头牛的生日、出身等基本情况。

奶牛场生产自己的牛奶、酸奶，还有一个独特的品牌名，叫阳春白雪。

这个品牌名，和牛场的创始人阳早和寒春夫妇有关。

阳早和寒春夫妇是令人景仰的理想主义者。

他们在上世纪四十年代，放弃了美国的优越生活，为了信仰来到中国，一来就是一辈子，成为中国的奶牛专家，也成为了中国绿卡第一人。他们曾在这个奶牛场，住了几十年，专心致志养了几十年牛，去世后也埋在这里。

2003年的圣诞节，阳早因病医治无效在北京逝世。逝世前，老人只有一个愿望，就是将自己的骨灰埋在一个能够看到饲养奶牛的地方。失去相濡以沫几十年丈夫的寒春，坚持履行阳早的遗嘱，于是骨灰就埋在了农场内，在上面种了三棵冷杉树。

在牛场旁边，就有寒春阳早故居，可以去瞻仰瞻仰。他们用过的桌子，看过的书，使用过的工具……鲜活地复原着当年的生活场景。

牛场就在小王庄试验农场里面，参观完牛场，还可以顺道逛逛农场。有鸡鸭鹅和其他的一些小动物，有收费的农机体验项目。这里还有小块的地可以租种，有自耕、半包、全包好几种方式，家离得不太远的小伙伴们，租一块地种种，也是其乐无穷。

再在农场的餐厅里吃一顿特色餐饮，完美。餐厅用的都是农场里自产的肉蛋奶蔬菜，味道相当不错。据说这里的土地几十年没有施用过化肥，是北京难得的有机土壤。

农场的小卖部也挺有特色。因牛奶产量不高，只与某些单位建立了专供关系，不走商超渠道，所以一般在市面上买不到“阳春白雪”牌的牛奶。但到了小王庄农场的小卖部，倒是可以买两箱回去尝尝。当季的时候，运气好还能在小卖部里碰到农场里刚下来的瓜、果、蔬菜，抱两个老南瓜回去，够吃半个月的。

现在在城市里生活惯了的，可能不适应牛场里弥漫着的淡淡的牛粪味儿。但这才是真正的农庄的味道。

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