哪个省份的人最喜欢吃面？

西安。

陕西人爱吃面食，西安人尤其爱吃油泼面，仿佛一碗热辣的油泼面下肚，就可以抵御任何风雨的袭击。

不少人来到西安后，就会发现，随处可见的面馆，而且每一家都有着不俗的生意。好像不进去哪家吃上一碗面，都对不起自己一样。

西安人吃面有许多好玩的现象，比如他们喜欢蹲着吃、喜欢吃大碗、配着生蒜吃，甚至吃面的时候还会发出声音来~

这些看着无法理解的现象，在西安却习以为常了。

。是面条、包子、馒头等面食，很多的湖北人都会习惯性的认为自己晚餐没有吃饭，骨子里就会这样认为，只要吃的不是大米饭，哪些馒头、包子都不算，湖北的同学，有没有这样的体会？河南人一直以来多是喜欢吃面食的，尤其是他们那边的河南烩面了，我自己也吃过几次，感觉味道非常的不错，和陕西面食是完全两个味道，其实对于我个人来说，我还是比较喜欢吃河南烩。

当属陕西省，本人是土生土长的陕西人，在这里面食也是多种多样，如臊子面，油泼面，肉夹馍，牛羊肉泡面，凉皮，搅团等，多到你数不清，一日三餐都与面粉有关，像我父亲从来不吃造出各种各样的面食吃法，白面，粗粮，做法繁多蒸的，煮的，炒的，焖的....无论是什么面在她们手里定会变成一碗香喷喷热腾腾的美味！一碗好吃的面，这其中就少不了浇面的卤子，。

个非常喜欢吃面食的地区，尤其是兰州拉面，到了兰州如果不吃一碗兰州拉面那就没有一点乐趣了！而且本地的兰州拉面还和其他地方的拉面味道不一样，本地的拉面比较麻，吃了让你嘴唇面食是以面粉为主要原料制作的食物，在全国各地都有各式各样的面点小吃。比如中国的面食有汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面、河南烩面、陕西。

山西人可以一天吃三顿面，早上拉面，中午手擀面，晚上西红柿汤面，从这个现象来说，山西吃面属第二，没有省份敢数第一。要说面食，还是北京，打卤面，炸酱面，西北拉面，南方竹升面，河南烩面，陕西臊子面，山西刀削面，意大利面，哪的面都有！

首先，兰州人在兰州不吃兰州拉面，我们只吃牛肉面；放榨菜、小葱、蒜末，汤不用肉汤只用调料兑（调料一般还只有花椒面、盐、味精鸡精四种，什么大料、桂皮、八角、茴香之类的全省了）的兰州拉面，纯粹是在外地哄外地人的。

关于外地的兰州拉面都是哪里人，除了甘肃，一般都是青海人最多，其次就是河南人、宁夏人。至于甘肃的，一般还是临夏人比较多。

至于兰州的牛肉面，还是临夏人、兰州人最多，包括和政、红古、广河、三甲集等等，其次就是东乡、唐汪、天水等等的了。

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