昆山特色美食

昆山特色美食,第1张

如下:

1、阳澄湖大闸蟹昆山特色美食,风靡大江南北的美味。

2、石浦羊肉。昆山传统美食,深受各路肉食者追捧。

3、袜底酥。昆山传统小吃,清香松脆、甜中带咸。

4、酱汁肉。昆山特色美食,色泽桃红、甜而不腻。

5、万三糕。昆山传统糕点,片薄滑糯、入口即化。

!!昆山有三宝:并蒂莲,琼花,昆石,都在亭林公园内.姐妹面馆总店(同丰路建委边上) 分店(黄河路西湾新村门口) 炸酱刀削面(应该是所有面馆中味道最好的) 2 丝路面馆(地址总是在姐妹面馆的旁边) 肉丝炒面(他们家的炒面是所有面馆中味道最棒,面最劲道的一个) 3 傻子面馆总店(黄河路近同丰路口)分店(珠江路靠近同丰路口) 牛肉汤面(所有面馆中牛肉面他们家的最好吃) 酸菜鱼(18元一份,鱼片嫩滑,酸菜是上等的好酸菜,汤汁鲜美) 4 湖南人家(同丰路玉龙菜场边) 剁椒鱼头(个人认为是昆山最好吃的,我吃了昆山N家湘菜馆啦,呵呵) 麻婆豆腐(相当的不错,8元一份,太美味了) 5 炸串(这个东西当然算小吃哇) 同丰路建委9路车站前,银梦酒家门口,大富豪夜总会门前(再找不到我无语了) 那家炸串,酱料很独特,非常香,吃了说不定睡觉前嘴里还有那味,呵呵 比较好吃的是土豆片、海带、年糕、素鸡片、里鸡肉、鸡尖 注明:这家的炸串一定要让他抹辣的酱,其实一点不辣,非常香。 6 鸭爪 首推珠江路南苑新村小区里的的——骆记 这是我吃过的最美味的 鸭爪 同丰路建设银行对面的——珍珍熟食(老字号了,听说有二十年的历史了,最好吃的是奥鸭和鸭爪) 7 烤鸭 我的最爱 同丰路玉龙菜场边上——北京烤鸭 (它旁边是紫燕鸡) 8 夫妻肺片 当然是紫燕百味鸡的最好,也不便宜。但这家店牛的,每天不到七点就收了,卖完就关门,从不多做一点。 9 鸭血粉丝 感觉比较正宗的店在城北北门路上——金陵鸭血粉丝。 分五味的,八味的,十味的(就是几种料) 10 云南过桥米线 城北北门路上也有一家,比较有特色,忘记什么名字了 11 灌汤包 最好吃的一家是南街上的一家小店(不是阿文汤包哦),在快乐进驻酒吧正对面的小店 4元一笼,咬一口,那个鲜啊,送清汤一碗。 12 米粉 南方的朋友一定喜欢吃炒米粉 人民医院对面——樱花XX店,8元一分肉丝炒米粉,地道的。 13 螺丝 这东西老少都爱吃,味道每个店都不同,今天推荐大家吃的是白汤螺丝 店名:德意楼(老店了,昆山人应该都知道) 柴王弄边,和一品鸡粥店是对门 这家螺丝,个大,肉肥,干净。用白汤做出来的,微辣但很鲜,不是一班的好吃,我每次去都要双份! 14 生煎包 人家都说昆山没有好吃的生煎,其实有,只是不好找 我推荐的这家在什么路上我也说不清楚,就是柏卢实验小学那条路往西,和樾阁路交叉口的桥头边,有家上海生煎馆,店很小,生煎卖得很快。去晚了就没了。听说是上海老夫妻俩开的。味道正宗,价格忘记了。 15 一品鸡粥店(培本小街往北一些,北市街) 鸭血汤、白切鸡(酥而不烂,鲜香可口) 16 回道巴蜀(中山路,天香馆对面) 香菜扮花生 17 和兴烤鱼 (此店门面小不起眼,不过是偶在昆山吃过认为最好的烧烤店,便宜,味美,特色:烤鱼/年糕...10个人不喝酒消费不过150块,比小苗好N倍) 〕 地址:震川菜场正门口向西第三个路口右转100米左右,门口向西 18 老李土菜錧(莱茵广场拉斯维加斯后面,是昆山最地道的东北菜,消费10人/200~250吃到吃不下,地三鲜,酱排骨,老白干(以两卖的)....正点) 19 沁园春(黄河路近同丰路口,酸菜鱼特色,川菜闻名...消费稍贵 昆山,古称“鹿城”,地处上海和苏州两大名城之间,是被誉为“百花园中一株幽兰”——昆曲的发源地。 昆山旅游资源丰富。有亭林公园内“百里平畴,一峰独秀”的玉峰山,有被誉为“中国的土筑金字塔”的赵陵良诸文化遗址,有盛产大闸蟹的阳澄湖,更有声名远扬的“中国第一水乡”——周庄。 古韵昆山 与周庄相比,锦溪和千灯可谓“养在深闺无人识”,这里没有周庄的喧嚣和奢华,能感受到原汁原味的水乡风情。 锦溪的美,即在那沉淀着哀怨情怀的水冢。千灯的韵,即是从此处流传而出的,世界人类口头和非物质遗产——昆曲。 住在古镇内,一枕小桥流水,而行人寥落,这已是江南古镇中难得的美梦。 古镇魅力:锦溪 千灯 昆曲发源地 食色昆山 昆山不仅风景秀丽,更是美食家的天堂,阳澄湖大闸蟹、奥灶面、周市燠鸭、正仪青团、周庄万三家宴深受众多游客的青睐。昆山巴山镇的巴山蟹,被誉为阳澄湖蟹中的极品蟹。 美味撩人: 最美大闸蟹 吃蟹宝典 奥灶馆的红油爆鱼面 正仪青团子 最佳旅游时间 昆山一年四季都有看点,全年皆宜。 昆山属北亚热带南部季风气候区,气候温和湿润,四季分明,年平均气温16.5℃。 每年4月-5月琼花盛开,7月-8月并蒂莲绽放,9月-11月大闸蟹上市,都是游览昆山的最佳时节。 住宿介绍 昆山自古就是“吴中名邑”,商贾云集,非常繁华。昆山的酒店旅馆业也十分发达,现有酒店十几家,大小旅馆更是不计其数。 在昆山住阳澄湖边上的度假村内享受湖景是众多游客的选择,或住在繁华的市中心内都可以。

昆山十大小吃排名

1、大闸蟹

在昆山十大小吃中,阳澄湖的大闸蟹可以说是全国都很有名的一个东西了,因为一到大闸蟹的季节,大家都会开始出售当地的大闸蟹,不仅肉质鲜嫩,而且还特别大只。

2、石浦羊肉

这是昆山当地的一个比较传统的美食,很多喜欢吃肉的朋友都很喜欢吃石浦的羊肉,如果说你喜欢吃肉,又不抗拒羊肉的话,那么是可以尝试一下的。

3、袜底酥

袜底酥是江苏昆山千年水乡古镇锦溪镇的地方传统名点。袜底酥之所以受人欢迎,在于精选配料,做工讲究。“袜底酥”馅芯制作精细考究,原料配比严格。

同时“袜底酥”烘烤技术性很强,烘烤时师傅须一步不离地守在职边盯住炉膛,直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才出炉,这样烘烤出来的“袜底酥”一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。

4、酱汁肉

五花肉除了能够做成东坡肉之外,其实还可以做成酱汁肉,这也是昆山当地的特色美食,看起来色泽有点桃红,吃起来味道有点甜丝丝的,但是又不会觉得很腻。

5、万三糕

万三糕是江苏省传统特色糕点之一,起源于巨商沈万三的厨房间,而流传至现在早就衍生出芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉带糕、薄荷糕、椒盐糕、松子糕、香烘糕、千层糕、步步糕等20多种系列糕点。糕片片薄滑糯,入口即化,成为游客们来周庄的首选旅游佳品。

香香糯糯的糕点,是周庄的一绝。这有着数百年历史的周庄万三糕,早就成了周庄人招待亲朋好友的佳品。

6、青团子

昆山当地人在清明节前后都会做的一个小吃,就是青团子,口味也比较多样,吃的时候你会觉得特别的传香甜软糯,而且还非常好吃。

青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。

现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃。

7、红油爆鱼面

喜欢吃面食又能够吃辣的朋友,去到昆山一定不能够错过的面食就是红油爆鱼面,因为不仅吃起来特别爽滑可口,而且还带有一点点的辣味。

8、肉粽

这个也是昆山当地比较传统的一个美食,吃起来特别软糯可口,里面馅料也很多,有点油但是也不会腻。

9、清炒螺蛳

螺蛳不仅能够做成螺蛳粉,还能够拿来清炒,昆山的清炒螺蛳不仅味道特别鲜美,而且营养也是十分丰富的。

螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

10、爊鸭

这道菜也是昆山比较具有特色的小吃,鸭肉嫩而不烂,而且鸭肉吃起来特别鲜美,特别好吃。


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