丹东蓝莓种植历史悠久,蓝莓品质一流,是我国北方的蓝莓之都,据相关部门介绍,截至2018年年末,丹东市全市蓝莓种植面积达3000公顷,产量1.2万吨,2017年产量8000吨。丹东四季温度变化明显,土壤呈偏酸性,特别适合蓝莓苗的繁育,丹东也是国内蓝莓苗培养的地区之一,蓝莓苗品种丰富,适合北方及南方各种气候,并通过实验室培育出了多种新生蓝莓苗品种,比如结果晚的品种,可以错时上市,还有抗风性好的,还有结果多的,果实汁多味美,特别受食品加工企业和老百姓的欢迎。
云南全年气候温暖,是全球最适宜蓝莓生长的地方。云南紫外线强,紫外线越强生长出来的蓝莓皮越厚花青素就越高,含量可居全国之首。储存的营养物质也是最高,维生素等营养物质是其他地区蓝莓的3-5倍。蓝莓60%的营养在果皮和外表上的“果粉”。真正好的蓝莓,果皮要厚,果粉要白。云南蓝莓完美地诠释了这一点。皮厚肉嫩,果粉多且分布均匀。每一颗都惊艳无比。酸甜可口,决不寡淡无味。
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