1，凤凰凉粉
凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养。
2，凤凰姜糖
姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。
3，血粑鸭
血粑鸭子是湖南湘西最有特色的地方菜之一，由鸭血加上糯米制成，味道香辣，令人食欲增大。不同地域的炒制方法略有不同。
4，苗家酸汤
苗家酸汤是苗家人（当地人对苗族人称呼苗家人）的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片。
5，苗家菜豆腐
苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐合成的一种豆腐类食品。是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。
6，湘西椪柑
湘西椪柑是凤凰经济结构调整的产物。自古以来，凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。
参考资料来源：百度百科-凤凰
盛世凤凰酒到现在在全国已有上百家代理店，非常火。盛世凤凰，白酒品牌，隶属于唐山凤凰酿酒有限公司。主要经营黄酒，鸡尾酒，酒精饮料(啤酒除外)，开胃酒，利口酒，料酒，烈酒(饮料)，米酒，葡萄酒，食用酒精。米酒一般在市场、超市卖的都有。
如果要喝有古典味的，可以到“风波庄，武汉总舵”饮此酒，在哪里的酒名叫“女儿红”，其时就是米酒，千杯不醉。
而且在那里的环境可以让你感觉到江湖气息。
