我想问一下天河区有什么好吃的

我想问一下天河区有什么好吃的,第1张

天河区有什么好吃的,广州天河好吃的餐厅

中餐代表

格记

非常有名的老字号蛇店,总店在遥远的市桥,兴盛汇店是分店,不过味道也很棒,喜欢吃蛇的朋友很适合来这里。

推荐:姜油三品皇

地址:天河区珠江新城兴盛路12号兴盛汇二楼

电话:020-38105600

人均:117元

港式茶餐厅代表

表叔茶餐厅

环境干净位置宽敞,出品很有香港特色,将浓浓的香港浪漫情怀散发出来。

推荐:牛杂面、法式西多、椰子红豆冰加雪糕

地址:天河区珠江新城兴盛路11号(近保利心语)

电话:020-87561127

人均:45元

韩国代表

春夏秋冬韩国料理店

口味正宗,装修也很有韩国风格,但是人也很多,可能需要排队等位。

推荐:铁板芝士海鲜年糕、石锅拌饭、烤肉

地址:天河区兴盛路9号保利心语花园201档(德国卡_特洗衣隔壁)

电话:020-38029707、13570178188

人均:98元

日本代表

牛角匠炭火烤肉

环境很日式也很舒服,肉质好份量足,性价比高。

推荐:壶腌肋条肉、牛舌、隔膜肉

地址:天河区珠江新城兴盛路116-117号

电话:020-38019091

人均:150元

泰国代表

泰赏AMAZE

有烧烤,打边炉,饮酒等各种形式,室内播的是泰文音乐,出品分量足。

推荐:泰国虾片、冬阴功过桥鱼、香芒糯米饭、椰汁西米糕

地址:天河区珠江新城兴盛路8号兴盛汇

电话:020-38399938

人均:80元

印尼代表

香兰印尼餐厅

现代风格的装修,卡座舒服,光线刚好,空调略冷,服务员都很热情,甜品和饮料很不错。

推荐:黄姜饭、碳烤足节虾、印尼特色奶茶

地址:兴盛路11号2楼兴盛汇(表叔茶餐厅隔壁)

电话:020-38051586

人均:80元

俄罗斯代表

阿尔巴特俄罗斯&欧洲美食餐吧

提供传统的俄罗斯和欧洲美食,餐厅内的室内装饰是俄罗斯18和20世纪的风格,给人一种仿佛有身处莫斯科的奇特感觉。

推荐:阿利福野沙拉、土豆焖牛肉、酸奶油面包罗宋汤、烤小羊腿

地址:天河区兴盛路17号兴盛汇G6铺

电话:020-38479186、020-38479540

人均:110元

土耳其代表

SULTAN苏坦

出品最具异国情调的土耳其美食,营造一种优雅、轻松而又愉悦的浪漫氛围。

推荐:烤肉、蘑菇汤、焦糖布丁配红茶

地址:天河区猎德大道31号

电话:020-38015002

人均:100元

意大利代表

VincentItalianRestaurant

店内装修很好,音乐轻柔欢快,令人感到舒服。所有食物都是现做,饮品现调,不会偷工减料。

推荐:坚果布丁配酸奶、千层面、玛格丽特披萨、文森特主厨沙拉

地址:天河区珠江新城兴盛路兴盛汇G11号铺

电话:020-38399949

人均:105元

美国代表

卡真屋

美式海鲜餐厅,酱料也很有美国特色是海鲜控的最佳选择。

推荐:美国珍宝蟹、新西兰青口、柠檬虾

地址:天河区猎德大道31号中海_晖华庭106铺

电话:020-87777377

人均:116元

葡萄牙代表

白帆海鲜西餐厅Whitesail

环境高雅,食材新鲜,分量足风味佳。

推荐:猎人烤全鸡、蒜香孜然烤鲜鱿、香煎三文鱼沙律

地址:天河区兴盛路9号108(近W酒店)(兴盛路兴国路十字路口)

电话:020-38020826

人均:100元

法国代表

LaMarinaRestaurantBar

主打进口贻贝,基本都是以海鲜为主,分量比较多,是比较适合中国人的法国餐厅。

推荐:诺曼底贻贝锅、三文鱼特制面包、鲜虾蝴蝶面

地址:天河区珠江新城兴盛路11-17号兴盛汇G20铺

电话:020-38880805

人均:150元

粤菜是广东文化的代表之一,其中的食蛇文化更是一道奇葩。广东人吃蛇的历史,大约已千年有余。在广东,蛇馔与鱼翅、燕窝等高档食材齐名,李时珍的经典著作《本草纲目》亦有记载:“南人嗜蛇……肉极鲜美”。蛇在广东,乃是最普通不过的一种食材,岭南人堂而皇之地利用蛇肉来做菜,泡酒,也将蛇胆用来制药。每到秋冬进补时节,岭南的一些菜馆里,总推出几道拿手的蛇馔来以飨食客,蛇肉肥美、鲜嫩,兼且有禽畜的甜香、水产品的鲜滑和野味的弹性,加上蛇滋阴补气的功效,深入人心,一直被认为是防燥的上好食补佳肴。

在市面上,用来入菜的蛇都是养殖蛇,分为毒蛇与无毒蛇两种。毒蛇以眼镜蛇,也就是饭铲头为主,远不及可选用的无毒蛇多。在无毒蛇中,人气榜前三位是榕蛇、水律蛇、海豹蛇。榕蛇又叫过树榕,学名为灰鼠蛇,它和眼镜蛇、金环蛇合称三蛇,胆子是制作蛇胆川贝液的主料。由于用途甚广,它一直都是最受老广欢迎的无毒蛇状元。和眼镜蛇比起来,榕蛇性格温顺,不会主动袭击人,肉质相对来说比较嫩滑,很对广州人的胃口。而从现在到冬至之前,则是吃榕蛇的最佳时候。这个时候的榕蛇,基本上在6两以上,运气好的甚至能碰上一斤多的,味道尤其清甜 。榕蛇是吃虫子长大的,口感介乎菜蛇和毒蛇之间,起片和打火锅最好。

在广州,吃蛇一向分为两大派,一派是直截了当奔“蛇窝”而去。所谓“蛇窝”,把蛇放在火锅里涮,广东人称为“打蛇窝”。此风由1988年到1999年间在荔湾区桨栏路复业的“蛇王满”带起,直接把蛇肉切片,放入蛇骨土鸡煲出来的汤底里涮。当年的“蛇王满”座无虚席,几乎桌桌有锅。

据说是在一个大锅汤底里,照例加入川芎、枸杞和红枣等广州人常用的中药材(比较讲究的食肆,会把蛇骨拆出熬成汤底),然后斩上一只或半只鸡(非本地土鸡不可,洋鸡与土蛇沟通不来),一只约莫500克重的甲鱼,斩件上桌。待锅里的汤开始沸腾,可以先把鸡炖上,然后再放进甲鱼。甲鱼和鸡共冶一炉,安坐在火炉上慢慢煨着。等到那厢蛇己告屠毕,然后是主角登场了:可以是斩成手指长短的、晶莹剔透的蛇段,也可以是切成生鱼那样不厚不薄的蛇片。甲鱼和鸡被煨出香气四溢之际,正是将蛇赴汤的大好时机。


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