全国各地到底哪个地方的“烧鸡”最好吃呢？

全国各地到底哪个地方的“烧鸡”最好吃呢？

一说到烧鸡，想必大伙儿或多或少的都那么掌握一些，平常人们在日常生活中呢，也是有许多朋友们十分喜欢吃鸡肉的，鸡肉，它口感尤其细嫩美味，作法也较多，不论是立即用于炒着吃，或是用于炖着吃，或者用于炸着吃，烤着吃制成猪肉泥这些，全是十分美味的。并且鸡肉它的价格也比较便宜，口感也较为美味，备受吃客们的喜爱。

而我们今天跟大家分享到的烧鸡，我相信我们也是十分喜欢吃的。那样今天呢，我就来跟大伙儿分析一下全国各地究竟哪个地方的烧鸡是很好吃的。通过吃客们一轮又一轮的评定，我汇总出了这四个地区的烧鸡是很好吃的，大家一起来看一看是否有自身故乡的烧鸡吧！

第一个最好吃的烧鸡便是河南道闸烧鸡。

这类烧鸡，可以说是可以与北京考生和金华火腿并称的一种烧鸡了，这类烧鸡它历史时间也较为久远，听说是在清朝时期就早已发生的美味了，并且这类烧鸡它口感特别的滑嫩美味，鸡肉和鸡骨架只必须轻轻地拿手一抖就能直接分离出来了，口感特别的美味。

第二个最好吃的烧鸡指的便是陕西普集烧鸡。

实际上这一烧鸡，跟咱们上边说的烧鸡也发生的时代是差不多的，一般都是在清朝就已出现了一种美食，听说这是御善里的一道美食烧鸡了，并且有一股黄皇室口味的烧鸡，口感特别的美味，看见就要人淌口水，一般大厨师在制造这类烧鸡的情况下，会在鸡的表层先涂上一层纯蜂蜜和生抽，然后倒入滚油中逐渐煎炸，直至将其表层炸至金黄色以后，再放到卤汁中逐渐文火渐渐地酱卤，那样做出来的烧鸡口感细嫩美味又流汁儿，令人满口生香。

第三种最好吃的烧鸡指的便是广东仙庙烧鸡。

提到这一烧鸡的情况下，坚信许多广东的朋友们是特别了解的，一般来说，广东的朋友们都非常喜欢吃鸡肉，鹅肉也有鸭肉的，因此她们地域的烧鸡都是十分美味的，口感都是外酥里嫩，细嫩又鲜嫩的，是一种十分有特色的烧鸡的，有标准或是有兴趣的朋友们可以去品尝一下这类烧鸡。

第四种最好吃的烧鸡指的便是南京南农的烧鸡。

听说这类烧鸡，全是一些家传独门出去的烧鸡，它味儿是特别美味的，不可能发生尤其油腻感的状况，并且令人越吃越上瘾了，口感特别的美味，都是一道非常不错的烧鸡。

导语：全国哪的“烧鸡”最好吃？经过评比，这4个地方不错，你吃过几种！

相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气越来越燥热了，但是昼夜温差还是非常大的，在这个时候，很多朋友们仍处于口干舌燥，食欲不佳，精神状态又不好的一个情况。那么我建议大家在当下的季节，在当下的时候一定要多吃一些应季的蔬菜瓜果和一些新鲜的肉制品。因为这类食材里面都富含大量的优质蛋白质，钙锌铁矿物质，氨基酸和微量元素，以及大量的维生素和碳水化合物，这些营养元素既可以帮助我们提高食欲，促进肠胃蠕动，增强免疫力，补充身体所需的营养和水分，同时又能够起到一定的滋补效果。

那么，在当下这个季节的时候，我是非常建议大家去吃一些鸡肉的。鸡肉在这个季节，价格也比较便宜，在市面上能够轻松地买到，几块钱一斤都能够买到，而且鸡肉的吃法也比较多，不管是直接用来煎着吃，炒着吃，炸着吃，煮着吃，炖着吃，或者是用来烤着吃等等，都是非常美味的。鸡肉的吃法确实是非常多的。

那么今天，我也跟大家分享一下鸡肉的另一个吃法，就是直接将其做成烧鸡，经过吃货们一轮又一轮的评比，我也得到了也知道了这4个地方的烧鸡是被吃货们评为全国最有名的4种烧鸡。如果大家还不知道这4个地方的烧鸡是什么的话，赶紧跟着我一起来了解一下吧！大家以后再想吃烧鸡的时候，尽量选择这4个地方的烧鸡来吃，口感还是非常不错的，让人一看见就直流口水，不知道的朋友们或者大家一起来看一看自己都吃过哪几个地方的烧鸡吧！

第一个就是内蒙古卓资山熏鸡。

这种熏鸡，其实它也是一种烧鸡，只是它的制作工艺会比较繁琐一些，大部分情况下都是一些有经验的老师傅先将这样的鸡直接放在锅中卤制一段时间，等到卤制好了之后又会将这些鸡肉直接包裹起来，然后再用特定的果木熏制上一段时间，这样熏制好的鸡肉香味儿特别的浓郁，隔老远就能够闻到，而且每一家的熏鸡店数量都是有限的，所以如果大家不早点去购买的话，基本上是买不到的，只有等到第二天的时候才能够再次去买。

第二个指的就是符离集烧鸡。

说到符离集烧鸡的话，相信有很多安徽本地的朋友们是比较喜欢吃的，这种烧鸡是安徽宿州的一种传统烧鸡，卤香味儿是非常浓郁的，但是它的制作方式也是比较复杂的，也是只有老师傅才能够独立的完成，这样的鸡需要放在卤料里边经过长时间的卤制之后，再放进烤箱里边经过一轮一轮的烧烤，这样的话做出来的烧鸡才会更加的鲜嫩美味又多汁儿。

第三个指的就是沟帮子烧鸡。

说到沟帮子烧鸡的话，相信有很多朋友们都听说过，或许也吃到过。其实这种沟帮子烧鸡，在北方地区是比较多的，不管是一些景区附近，还是一些公园里、街道旁边都会有这个烧鸡的店面，是辽宁本地的一种烧鸡，口感特别鲜嫩美味又好吃，而且它的鸡皮是比较酥脆的，所以喜欢吃酥脆口感的朋友们，可以去选择这样的烧鸡来吃。

第四个指的就是河南道口烧鸡。

其实这种烧鸡，可以说是河南特别有名的一种烧鸡了，而且这种烧鸡也被我们称作中华第一鸡，所以它的实用价值是非常高的，而且 历史 文化也比较久远，这种烧鸡它的口感是比较油润的，但是吃起来是肥而不腻的，而且价格比较便宜，这个烧鸡的基本上都是一些童子鸡，所以它的肉质是非常鲜嫩的，鲜嫩可口的，一口咬下去真的是口口爆汁，所以喜欢吃烧鸡的朋友们一定不要错过这种烧鸡。

---