沙县在哪个省

沙县在福建省，具体在中部的三明市。

1934年1月，中华民国被打败。中国工农红军攻占沙县，成立了中国苏维埃共和国沙县革命委员会。2月底，红军撤退。

红军撤退后，沙县仍在国民党的控制之下。2003年底，福建省设立了10个行政监督区，沙县第三行政监督区；2004年，全省设立了7个行政监察区，沙县设为第二个行政监察区。

1949年6月16日，中国人民解放军解放沙县，成立沙县人民民主政府，隶属福建省第二行政督察专员公署。1950年2月，属福建省南平专员公署。1970年7月1日改属福建省三明地区行政公署。1983年撤销三明地区行政公署，改设三明市，沙县为三明市辖县。

扩展资料：

沙县是全国商品粮基地县、全国南方重点林区县、福建省竹子重点产区。萝卜岩南木种源自然保护区是我国唯一以楠木为对象的国家级自然保护区。沙县小吃世界闻名。

有开县祠堂灵卫寺、唐代兴国寺、宋代理学家罗从严寺、明起义领袖邓茂奇山寨、清代城隍庙和中国最大的石雕山卧光佛。

参考资料：百度百科-沙县

沙县是福建省的。

沙县区，隶属福建省三明市。位于福建省中部，沙溪河下游，总面积1815平方千米。截至2021年，沙县区户籍人口27.06万人。截至2020年，沙县区下辖2个街道、6个镇、4个乡，沙县区人民政府驻凤岗街道府前中路89号。晋朝时，设沙村县。2021年，撤销沙县，设立沙县区。

沙县区是全国文明城市、全国绿化模范单位 全国科技进步考核科技进步先进县。

沙县小吃的起源

沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特著称。中原的饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县。使沙县成为中国传统饮食文化的汇集地，这是沙县小吃闻名全国的主要原因之一。

沙县小吃继承了来自中原黄河流域的饮食文化传统，蒸、煮、炸、烤、腌等各类技艺手法流传至今，被称为中华民族传统饮食的“活化石”。同时，它又兼具闽南一带的独特饮食基因和客家的饮食文化风格，口味丰富而多变，清鲜淡甜与咸辣酸爽并存。