成都有啥好吃的猪蹄店

猪蹄儿含有丰富的胶原蛋白，具有美白肌肤的效果哟。所以看着虽油腻的猪蹄儿却深受女生喜爱。下面我就给大家介绍成都好吃的猪蹄店。

成都好吃的猪蹄店1、徐亮胖哥烤蹄

吃烤猪蹄儿，徐亮胖哥家的烤蹄味道那是相当的巴适，毕竟也是一家老字号店。人家的猪蹄儿可是先卤再烤的，据说这样更入味。

等到烤熟，再裹海椒面撒上葱花和花生粒，一口咬下去，满口飘香。而且猪蹄儿烤得很糯，就连里面的筋都相当够味。

一根整完，完全不腻。价格也是相当的呆萌，有大小份之分，大的在15元，小的在12元。如果猪蹄儿吃得不过瘾，这里还有烤猪尾巴等食品供你选择的。

人均：15元

地址：成华区建设巷(成都的店还是较多，包括群光广场都有店。)

成都好吃的猪蹄店2、木炭烤蹄

成都的烤蹄儿比较多，不过花花还是比较喜欢这家木炭烤蹄，虽说就一个小摊摊，而且位置也不是那么显眼，还是赢得了吃货们的喜爱。

碳烤的猪蹄儿香味会更浓一些，人家师傅的手艺还是不错，火候掌握到了位，烤得是外酥里嫩，再加点香菜，味道很巴适。

人均消费：15-20元

地址：成都双栅子街34号

成都好吃的猪蹄店3、老鼎万春卤菜

万春卤菜相当的出名，不过，正因为别个名气大，所以市面上打着万春二字的卤菜不在少数，所以说要认准吃才不得整错。

虽说，主打卤菜，但这家猪蹄儿味道真不是吹的，皮烂筋韧，咸香入味。吃上一盘都不会觉得腻。

花花不得不给师傅的刀工点个zan，出自他手的猪蹄儿大小合适，还没有碎骨头，吃起来也是相当的方便。

人均：40元

地址： 万春镇国色天乡鹭湖宫8区7栋108号

成都好吃的猪蹄店4、王妈热卤

万春卤菜相同，王妈热卤的味道也是超赞，你可以选择单独吃卤菜，不咸不淡味道刚刚合适，尤其是猪蹄儿软糯入味。

当然，想吃出点花样，你完全可以选择涮的辣味锅底，麻辣鲜香的味道，简直再巴适了。

人均：59元

卤味作为国人最爱的市井小吃之一，从南到北，各地人都有自己的偏爱，而且种类繁多，散步于大街小巷，要说哪里的好吃，并没有统一的标准。

但川卤是其中一大代表，比起其他卤味，川卤味道要更加麻辣鲜香，所以深受众多美食爱好者的青睐。四川人最爱吃兔肉，而在花式吃兔的方法中，最“硬核”的就是卤兔头。除此之外，四川卤菜还有棒棒鸡以及甜皮鸭等美味。

除了四川卤味，最负盛名的当属广东卤味。广东卤味一般分为广式卤味和潮式卤味，广式卤味属于白卤，最著名的就是白切鸡。而潮式卤味则属于红卤，属于闽南菜系的潮州菜，代表菜是卤鹅和隆江猪脚。

湖南卤味除了有南方的甜，北方的咸，更有本地特色的辣。湖南人嗜辣，且辣得热烈。湖南最出名的武冈卤味便是卤豆腐和卤铜鹅。

湖北也是嗜辣的一把好手。湖北的辣介于干辣和麻辣之间，几乎家家户户都喜欢带辣的“卤味”。湖北武汉人最喜欢的卤味是卤鸭脖子，甜辣适口，入口有嚼劲。

与其他地区的卤味相比，福建的卤味鲜嫩微甜，不油腻也不齁咸。福建人最爱吃鸡爪，比如在福建泉州的街上，随处可见各种各样的鸡爪卤味店，色泽油亮金黄、味道香气浓郁，口感韧滑Q弹。

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