喝红酒的好处有哪些

喝红酒的好处有哪些

喝红酒的好处有哪些，很多人生活中都是会喝一些红酒的，虽然说喝酒对身体是不好的，但是适当的喝一些红酒能够给人体带来一些益处的，下面看看喝红酒的好处有哪些及相关资料。

喝红酒的好处有哪些1

1、防治感冒喝红酒的好处

至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是，人们发现：常饮葡萄酒的人群中，很少感冒。这理现象引起注意，他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒。

在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为，这是因为葡萄含有“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上，所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。

2、有助于提高记忆力

科学家公布的试验结果表明：适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质。

这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定：饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现，肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不会因为节食而萎靡不振，导致记忆力减退。

3、延缓衰老

人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害dna(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程。

使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

4、美容养颜作用

自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。

虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。

5、预防癌症

红酒就是葡萄酿的，葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

6、抑制脂肪吸收

日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。

7、预防

最新试验结果显示：以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现，葡萄酒里含有一种可预防的化学物质。

位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防作用的物质。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与有关。

8、防治心血管病

葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

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1、预防感冒

在这种流感盛行的季节，晚上睡觉之前喝杯红酒还能起到预防感冒的作用。红酒中含有维生素、丰富的`多酚跟微量元素等，对人体是有很好的保健作用的。多酚是一种很好的抗氧化剂，多酚具有提高免疫力跟抗病毒的作用，因此是能预防感冒的。

对于隔天需要工作的上班族晚上少量喝点红酒也是有益的，不仅不会影响到工作，而且还能起到预防感冒的作用与功效。

2、有效降低肺癌几率

有相关研究表明，在睡觉之前喝杯红酒可以很好降低肺癌的几率。因为红酒中含有丰富的抗氧化剂，就是拿去酿酒的葡萄皮中的化合物，这种物质叫白藜芦醇（Rresveratrol）化合物，这种成分现在已经被运用到肺癌的临床治疗上。

3、保护牙齿

很多人肯定以为红酒是甜的，怎么可能防治蛀牙呢？但是根据研究表明，在红酒中是有一种叫链球菌的，这种细菌能直接跟唾液中的钙瓷珠混合一起的，能有效防止蛀牙的发生。

4、促进睡眠

红酒中有一种褪黑素，这种元素能够促进睡眠，褪黑素能有效调节睡眠周期，同时还能缓解失眠症。如果你有失眠的烦恼，那不妨在睡前一个小时左右小喝一杯红酒，可以很好改善你的睡眠质量。

如果你白天上班很累，晚上结束了紧张的工作回到家，在睡觉之前喝点红酒也是有益的。可以有效舒缓你压抑的情绪、缓解紧张感，不仅能放松身心，还能睡个好觉。

5、美容养颜

如果女性朋友能坚持在睡觉之喝一杯红酒，可以有效帮助排毒哦，促进血液循环，快速排出体内毒素。在睡觉之前喝红酒不仅有情调，还能起到美容安神的作用，是不是很有益呢。

6、具有养肺的作用

红酒对于保肺跟养肺是很有益的，曾经的一项研究表明，红酒中含有一种叫白藜芦醇（Rresveratrol）的化合物。这种化合物具有治疗肺气肿跟慢性支气管炎的功效与作用，白藜芦醇可以有效抑制有害的化学物质。

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一、喝红酒的好处有哪些

1、促进消化

红酒中含有大量膳食纤维，膳食纤维属于肠胃的“清道夫”，每天一杯红酒可以加快肠胃蠕动，帮助我们快速的排除肠胃里面的有害物质，还可以防止便秘。

2、滋阴润燥、润肺清燥

红酒有着润燥、祛风的功效，当我们出现皮肤干燥瘙痒、口干咳嗽等病症时，喝上一杯红酒就可以有效的缓解这类情况，针对咽喉干燥有着同样效果。

3、保护肝脏

红酒中含有大量的糖和维生素，这两类物质对肝脏有着一定的保护作用，肝脏不好的人可以每天喝一杯红酒养肝润肺。

4、美容养颜

美容养颜是红酒最大的功效之一，女性长期喝红酒可以改善内分泌紊乱的情况，加快身体排毒，以此起到美容的效果。

二、喝红酒有什么注意事项

1、忌空腹饮酒

红酒虽养生，但也不可以空腹饮酒，空腹饮酒对胃肠道的伤害极大，喝多了还会引起胃出血、胃溃疡等病症，在喝红酒之前可多吃一些绿色蔬菜或是牛奶等食物来保护胃部。

2、忌辛辣食物

葡萄酒和红酒都不能搭配辛辣刺激的食物一起吃，比如火锅、川菜等，辛辣刺激的食物不仅会影响红酒的口感，还会导致肠胃消化不良、食物中毒的情况，更严重的还会刺激大脑神经引发中风等脑血管疾病。

红酒是由葡萄糖酿制而成，属于酒精饮品，富含各种有机和无机物质，以及多种维生素和抗氧化物质，适当食用对人体还有一定益处，这点是红酒与白酒、啤酒的区别，红酒对人体的好处如下：

1、保护心脑血管：红酒中含有黄酮类物质，可以帮助降低血压、胆固醇和血脂，而且红酒富含花青素和单宁类物质，具有扩张血管、增强血管通透性的作用，适当饮用红酒可以有效预防心脑血管疾病；

2、延缓衰老、美容美颜：红酒中富含单宁、黄酮等多酚类物质，具有抗氧化的功能，可以清除体内多余的自由基，防止自由基过度氧化，适量饮用可以延缓衰老，同时有助于减少肌肤色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛的问题，达到美容养颜的功效；

3、促进消化：红酒中含有单宁，可以增加肠道内平滑肌纤维收缩，适量饮用红酒还可以促进胃液分泌、提高消化能力，还能调整结肠功能，对结肠炎有一定的效果；

4、红酒相比白酒的酒精含量不高，适度饮用能够活血暖身、促进血液循环，有效减少身体水分、缓解水肿，而且红酒富含维生素C、维E以及胡萝卜素能够促进人体的新陈代谢，进而促进人体不断的消耗能量，对于减肥的人群也有帮助。

总之，红酒富含多种营养素，适当饮用对人体有一定功效，不过饮用红酒也要注意温度要适宜，红酒一般在16℃-18℃左右口感相对最好，醒酒时间也要适宜，可以加强红酒的芳香味，陈酿时间长的高档红酒，可以提前1-2个小时醒酒，对于陈酿时间短的普通红酒需要醒酒30分钟左右比较好，最后要注意，红酒虽好但是一定不能过量。

葡萄酒的八大功效

葡萄酒的八大功效，我们大家每天都应该可能会接触到酒，因为酒在我们的生活中已经非常常见了，葡萄酒就是其中之一，而且在大家看来葡萄酒也有很多的广功效，下面是葡萄酒的八大功效。

葡萄酒的八大功效1

葡萄酒功效一、有益心血管

降低“坏”胆固醇的生产，促生“好”胆固醇，减少血液凝结，有助于减少患心脏病的风险。研究发现，适量喝酒的人，特别是葡萄酒，(女性1杯男性2杯)有较高的独立于鱼类摄入量的Ω–3水平，这种来自鱼类的脂肪酸能帮助防止冠心病。

葡萄酒功效二、提高睡眠质量

米兰大学研究发现，在所有含酒精的饮料中，红葡萄酒含有最多的褪黑素。褪黑素可以有效地帮助人们调节睡眠，提高睡眠质量，而且夜晚时褪黑素在人体内容易达到最高值，因此睡前喝一杯红葡萄酒非常有助于睡眠。

葡萄酒功效三、抑癌抗瘤

弗吉尼亚大学的一项科学实验表明，红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇能够杀灭癌细胞，所以适量饮用红葡萄酒能有效降低癌症发病的几率。研究人员发现，每月每喝一杯红酒将带来患肺癌风险2个百分点的降低。

葡萄酒功效四、美容美颜

研究发现，红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少女性喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。但是，葡萄酒毕竟是酒类，有一定酒精浓度，在饮酒时要注意把握摄入量。

葡萄酒功效五、减肥塑身

有研究发现，葡萄酒中含有一种物质可以抑制脂肪的形成。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

葡萄酒功效六、增强记忆力

适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定，饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。

葡萄酒功效七、消除疲劳

泡脚能解乏，如果每天把葡萄酒往泡脚水里倒上十几滴，效果会更好。通过热效应，酒中成分进入人体后，能快速通过皮肤吸收运送到全身各处，起到疏经通络、缓解疲劳的作用。如果再放上一两片老姜，把经过红酒浸泡的老姜放在膝盖上，对老寒腿、关节炎也有特别好的疗效。

葡萄酒功效八、产后恢复

女人坚持睡前喝红酒是由很多好处的，特别是产后的妇女，喝红酒有利于身材恢复。优质的红酒中含有丰富的铁，可以起到补血额作用；产后妇女身体内的脂肪含量会大大增加，红酒中的抗氧化剂可以防止脂肪氧化堆积，对身材恢复很有帮助。

葡萄酒的八大功效2

1、有效降低胆固醇

研究人员发现，法国悖论的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)

2、预防糖尿病

医学家希望人们记住，适量饮用的酒精饮料可以像其它食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现，对女人来说，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过，这还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果

3、激发大脑智能，增强记忆力

葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力

4、预防胆结石

胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生

5、控制体重

实践已经证明，长期适量饮酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量

6、预防肿瘤

红葡萄酒中的'白藜芦醇具有强大的健康功效，可以预防脂肪积累，降低胰岛素抗性，预防糖尿病。一些研究人员相信，白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。它甚至还可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长

7、强化骨骼

美国塔夫斯大学的研究发现，每天适量喝点葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度

8、增强世界杯气氛

这几天最火热的莫过于世界杯，世界杯让无数球迷和伪球迷度过一个又一个无眠夜。不过，单纯地看世界杯直播未免有些枯燥乏味，如果此时在旁边放上一瓶被誉为胜利之水的香槟，在看到偶像球星进球后，和家人或者朋友一起举杯欢庆，是不是更有气氛?这个世界杯因为有葡萄酒而更加精彩

葡萄酒的八大功效3

功效与作用

促进消化、延缓衰老、保护血管

葡萄酒口味酸甜，饮用后可以刺激胃酸分泌，有助于消化。葡萄酒中还含有多种酚化物、鞣酸、花青素等，具有抗氧化作用，能够减少氧自由基对身体的损伤，延缓衰老。适量饮用葡萄酒可以改善血液循环、降低血液的黏稠度，起到保护心血管的作用。葡萄酒中含有的白藜芦醇还有抗癌的作用。

注意事项

适宜人群

失眠患者

禁忌人群

糖尿病患者、胃溃疡患者

不宜同食

海鲜、榴莲

海鲜中的嘌呤含量较高，和酒同食会增加尿酸的生成，诱发或加重高尿酸血症。榴莲中含有较多的硫元素，会影响酒精的代谢，不利于身体健康。

食用方法

直接饮用

先将葡萄酒倒入醒酒器内，醒酒后倒入杯中小口饮用。避免过量饮酒。

炖鸡

先将处理好的鸡翅轻炸备用，再起锅热油放入葱蒜爆香，倒入鸡翅，放入适量的水、胡椒、盐、老抽、葡萄酒搅拌均匀，炖煮半小时左右盛出食用。

炖牛肉

将切好的芹菜、牛肉放入锅中翻炒，略微上色后再加入葡萄酒、鸡汤、土豆块，小火煮一小时即可食用。

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