皮蛋瘦肉粥热量 皮蛋瘦肉粥会胖吗

一百克皮蛋瘦肉粥的热量为214大卡。皮蛋瘦肉粥的热量算是比较高的，需要运动一个小时才能将其完全消耗掉。减肥期间还是尽量不要吃皮蛋瘦肉粥。

皮蛋瘦肉粥热量

皮蛋瘦肉粥是广东地区的传统名小吃，其有着质地黏稠、口感顺滑、味道鲜美、容易消化的特点。也正是因为皮蛋瘦肉粥的这些特点，让其受到了老人、小孩的喜爱。但实际上，老人不宜经常吃皮蛋瘦肉粥。

皮蛋瘦肉粥适宜一般人群食用，具有很高的营养价值，有着缓解抑郁、调理失眠多梦、调节肠胃、缓解胃炎胃痛等保健作用。

普通粥类的热量比较低，但是皮蛋瘦肉粥中加入了皮蛋、猪肉以及各种调味品，因此其热量是比较高的。一百克皮蛋瘦肉粥的热量为214大卡。

吃了一百克的皮蛋瘦肉粥，需要运动一小时才能将其完全消耗掉。但是在广东地区，皮蛋瘦肉粥是作为早餐来食用的，因此吃皮蛋瘦肉粥是不会发胖的，而是作为能量被人体所消耗。

皮蛋瘦肉粥会胖吗

虽然皮蛋瘦肉粥的热量比较高，但因为其主要是作为早餐来食用，可以为人体提供一天所需的热量，因此适量食用是不会长胖的。

但是，过量食用皮蛋瘦肉粥是会导致肥胖的。因此，减肥期间不建议多吃或常吃皮蛋瘦肉粥，可以选择热量比较低的稀粥。

皮蛋瘦肉粥是350-380的卡路里。

皮蛋瘦肉粥热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)79.13

碳水化合物(克)11.06

脂肪(克)2.05

蛋白质(克)4.22

纤维素(克)0.11

由此可见，皮蛋瘦肉粥的热量不高。

大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢带来不利。

大米煮粥时，上面有一层浓滑如膏的稀黏之物，这是米油，人称粥油，是补益填精的上品，对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。如单取此米油，加上少许食盐空腹服下，效果更佳。

拓展资料

皮蛋瘦肉粥的好处可以从它的营养价值上反映出来:

松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。

参考资料皮蛋瘦肉百度百科

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