rni指的是什么

RNI，RecommendedNutrientIntake，推荐摄入量。RNI的主要用途是作为个体每日摄入该营养素的目标值。RNI是以EAR为基础制订的。如果已知EAR的标准差，则RNI定为EAR加两个标准差，即RNI=EAR+2SD。如果关于需要量变异的资料不够充分,不能计算SD时，一般设EAR的变异系数为10%，这样RNI=1.2×EAR。

rni的技术特点是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数（97%～98%）个体需要的摄入水平。长期摄入RNI水平，可以保证组织中有适当的储备。

RNI全名为the Redwood Neuroscience Institute，红杉神经科学研究院，杰夫霍金斯于2002年成立的非营利的研究院，杰夫·霍金斯是全球最大（曾经）掌上电脑制造商Palm创始人，掌上型电脑PalmPilot、智能电话Treo以及许多手持装置的发明人，人工智能领域著名的《人工智能的未来》（On Intelligence）一书的作者。

反应性氮中间物

RNI以EAR为基础制定的，如果已知EAR的标准差，则RNI=EAR+2SD [2]  （标准差），如果EAR的变量不足以计算SD时，可假设10%EAR=1SD，则RNI=1.2EAR。

一个群体的平均摄入量达到RNI水平时，人群中有缺乏可能的个体仅占2%-3%，也就是绝大多数的个体都没有发生缺乏症的危险，所以也把RNI称作“安全摄入量”。摄入量超过“安全摄入量”并不表示有什么风险。

一、中国居民RNI即中国居民膳食营养素推荐摄入量。

膳食营养素参考摄入量是指为满足人群健康个体基本营养所需的能量和特定营养素的摄入量，它是在美国的推荐膳食营养素供给量（RDAs）基础上发展起来的一组每日平均营养素摄入量的参考值。

RNI可以有两个作用。

1）是在做膳食计划时，可以依据RNI制定具体对象的供餐标准或者指导消费者来选择食物。

2）在评估营养状态时，可以用于评估特定条件下个体的营养素摄入水平是否充分。

扩展资料：

推荐摄入量

RNI相当于传统试用的RDA，是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数（97%~98%）个体需要量的摄入水平。长期摄入RNI水平，可以满足身体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备。RNI的主要用途是作为个体每日摄入该营养素的目标值。

RNI是以EAR为基础制订的。如果已知EAR的标准差，则RNI定为EAR加两个标准差，即RNI=EAR+2SD（SD：标准差）。如果关于需要量变异的资料不够充分，不能计算SD时，一般设EAR的变异系数为10%，这样RNI=1.2*EAR。

适宜摄入量

在个体需要量的研究资料不足而不能计算EAR，因而不能求得RNI时，可设定AI来代替RNI。AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。

例如纯母乳喂养的足月产健康婴儿，从出生到4~6个月，他们的营养素全部来自母乳。母乳中供给的营养素量就是他们的AI值。AI的主要用途是作为个体营养素摄入量的目标。

制定AI时不仅考虑到预防营养素缺乏的需要，而且也纳入了减少某些疾病风险的概念。根据营养“适宜”的某些指标制定的AI值一般都超过EAR，也有可能超过RNI。

参考资料来源：百度百科-膳食营养素参考摄入量

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