不锈钢可以进微波炉加热吗?

不锈钢可以进微波炉加热吗?,第1张

不锈钢不可以进微波炉加热。

不锈钢是绝对不能放微波加热的,微波炉内不得使用金属容器,否则会影响加热时间,不锈钢放进微波炉不会爆炸,但会产生电火花,因为放入不锈钢器皿,微波不能穿透不锈钢,传到不锈钢上会反射回来,造成电火花和反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。

微波炉使用注意事项

忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

忌加热:普通塑料容器一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

不锈钢是不能放到微波炉里加热的,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

使用微波炉忌使用封闭容器,加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

扩展资料:

铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,微波是不能透射过金属的,光亮的金属表面能反射微波,金属容器的不透射性和反射使得微波不能到达其内、对食物无法加热。

微波是物理加热,炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子,脂肪分子等活跃分子高速振荡,摩擦,使物体本身产生热量,使物体本身加热的。而金属的分子结构紧密微波不能使金属分子产生振荡,摩擦,反而微波会被金属反射,造成不规则的微波反射循环。

参考资料来源:人民网——5种食物不宜放入微波炉 注意9大禁忌

不可以,微波炉中不可以放入不锈钢器具加热。不锈钢会将微波反射,不仅不利于加热,还会对微波炉内的一些元件造成损伤。不锈钢容器不可以放进微波炉还因为这种器具十分容易出现火花,严重的时候甚至可能会引起火灾或者是爆炸。

除了不锈钢器皿以外,铁、铝、搪瓷等金属容器也不能放进微波炉内加热,这些材质的器具不仅加热效果不好,还有可能会损伤微波炉的寿命。

微波炉安全事故:

1、液体过热。微波加热时由于水不流动,只是温度升高,有可能超过了沸点还“不开”,出现过热现象。这个时候的水只要有一点扰动,就会猛烈沸腾,容易发生烫伤事故。越干净的容器和越干净的水,越容易发生这样的事故。

2、鸡蛋爆炸。微波炉不能加热鸡蛋,因为鸡蛋内部过热会产生较大压力,受到外界干扰,压力释放,可能会发生爆炸。

以上内容参考 百度百科—微波炉


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