奶嚼口是什么东西 奶嚼口的解释

奶嚼口是什么东西 奶嚼口的解释,第1张

1、奶嚼口,也称嚼克,蒙古语里面又叫做“朱和”,诞生在内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗,是内蒙古蒙古风最纯正的地方。

2、奶食品主要以牛、羊、马、驼的奶为原料。在牧区, 以牛奶为上品,产用量较大,羊奶次之。用马奶、驼奶者 少。产奶旺季,奶牛每天挤两次。奶羊(主要是山羊)每天 一次。枯草期,奶牛每天中午挤一次,奶羊不再挤奶。

奶嚼是一种从鲜牛奶中提炼出来的东西,也是蒙古族的特色食物,在其他地方并不多见,所以很多人对于这种食物并不了解,据说奶嚼口的营养价值十分丰富。

奶嚼口怎么吃:

1、把炒米放入小碗中

2、加入奶嚼口

4、加入白糖

5、加入切成小块的奶豆腐,再加入一小勺煮好的奶茶

6、搅拌均匀,即可食用。

用料 达西玛 炒米 糖

奶嚼口的做法

把达西木格(达西玛)、炒米、白糖放一起搅匀就OK了,非常简单的哦,如果买不到达西木格,可以勉强用酸奶代替哦。


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