大福是什么意思

大福的解释

好运气；喜幸之事。《 左传 ·昭公十三年》：“大福 不再 ，只取辱焉。”《礼记·乐记》：“是故先王有大事，必有礼以哀之；有大福，必有礼以乐之。” 唐 杨炯 《盂兰贫赋》：“明因不测，大福无边。”《 花月 痕》第四一回：“大福自知不再，良缘或订来生。”

词语分解

大的解释 大 à 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的 对象 ，与“小” 相对 ：大厅。大政。大气候。夜郎 自大 。 大腹便便 。 指大小的对比：这间房有那间两个大。 规模广， 程度 深， 性质 重要 ：大局。大众 福的解释 福 ú 一切 顺利 ， 幸运 ，与“祸”相对： 福气 。享福。 造福 。 祝福 。福利。福音。福相。作威作福（原指统治者专行赏罚，独揽威权。后 形容 滥用 权势，横行 霸道 ）。 旧时 妇女 行礼的 姿势 ：万福。 祭神的酒肉：福食。福酒

大福是一种日本点心，中国人则称之为团子或糯米团子。

大福（団子），一种点心，也即夹心糯米团，类似放大版的汤圆。用糯米包裹着内部的馅料，通常是豆沙、草莓 、地瓜等甜味材质，口感柔软爽滑。近年来以日式的叫法称“大福”的较多。比如草莓馅的叫“草莓大福”，地瓜馅的叫“地瓜大福”等。

大福的外皮和麻糬类似，用糯米制成，外面会粘上一层白粉避免粘手，里头包着饱满的带皮红小豆馅，馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多，使得大福的外形圆浑有致。据说大福就因为这样的外形而被称为“大腹饼”，后人取其吉祥的谐音改称“大福”。

大福有多种口味。

大福的内馅口味多变，最受欢迎的是一种包入红豆跟草莓的“草莓大福”，也有包入豌豆和大豆混合内馅、法式蛋奶馅（pastry cream）的，大福包入提拉米苏、慕斯等口味的内馅则是新潮的吃法。大福的糯米饼皮也可以混入艾草或者些许的盐，做成“艾草大福”或“盐大福”等不同风味。水户市茨城县有一种泡芙大福，就是以泡芙做外皮的大福。