金枕榴莲的口感和特点

金枕榴莲的口感和特点,第1张

金枕榴莲味道浓糯,甜软带奶香味道,果肉酥软味甜,有冰激凌口感,绵密浓稠的质感,丝丝滑滑的入口即化。同时金枕头榴莲也有其独特的特点果核小、果肉厚而细、果肉非常甜、水分特别足。

金枕榴莲的营养价值高吗?

金枕榴莲中含有丰富的营养物质,每100克果肉中含有4.6克脂肪、27克碳水化合物、2.7克蛋白质以及维生素A、维生素C等多种维生素和微量元素。在泰国当地,很多人在病后或是刚刚生完孩子后,都会适量食用榴莲用来起到补养身体的作用,所以,榴莲也被誉为水果之王。

金猴榴莲和金枕榴莲区别:

1、金枕榴莲是泰国的一个榴莲品种,特点是底部尖,出肉率高,金枕榴莲是最常见的榴莲品种之一,平均单果重量为3至6斤,甜味高,水分多,多吃容易腻,果肉呈淡黄色,口感稍微有些粗糙,有明显的纤维感,气味不太浓。

2、金猴榴莲属于嫁接得来,是马来西亚的一个榴莲品种。吃起来酥软味甜,有冰激凌的口感,果肉含有多种维生素,营养丰富。


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