黄褐色金针菇叫什么

黄褐色金针菇的学名叫毛柄金钱菌，又被称作金菇、智力菇。由于菌柄细长，颜色是黄色，像是金针菜，所以还被称为黄色金针菇。

黄褐色金针菇的菇菌盖颜色是淡黄至黄褐色，菌柄上部的颜色比较浅，是白色至浅黄色，下部分颜色比较深，是金黄至暗褐色，密被褐色短绒毛。黄褐色金针菇的菇蕾生长期间，只需要微弱的散射光（5-10勒克司），菇体颜色会随着光照的增强而加深。深色品系的金针菇菌盖比较软滑，菌柄比较脆嫩，香味浓郁，很适合用来鲜销。

黄褐色金针菇的特点有以下几种：

1、菌丝生长快，7天可以满管，25-30天菌丝可长满瓶或袋。

2、出菇快，30多天即可出菇。

3、栽培周期短，70-80天即可。

4、产量高，生物效率一般可以达到70%-100%。

黄色金针菇学名叫毛柄金钱菌，又叫金菇、智力菇，因菌柄细长呈黄色，似金针菜，故称黄色金针菇。幼菇菌盖淡黄至黄褐色，菌柄上部色淡，为白色至浅黄色，下部色深，为金黄至暗褐色，密被褐色短绒毛。菌盖软滑、菌柄脆嫩、香味浓郁。

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