山竹的营养价值高，味道香甜可口，果肉饱满，吃法多样，可以做很多的美食小吃，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃山竹，尤其是小孩子。山竹剥皮之后，里面就会看到白色的果肉，果肉有大有小，大的果肉里面会有核。那么一个山竹有几个核呢？下面让我们具体来看看吧！
山竹有核吗
山竹里面有的有核，有的没有核。
山竹果呈圆形，大小不一，大个的比网球略小。成熟的山竹果表皮为紫红色，一般都带着一段果柄和黄绿色的果蒂。
山竹果肉又白又嫩，味道酸甜，爽口多汁，是男女老少都喜爱的水果。果肉瓣有大有小，大瓣中有的有褐色的核，小瓣则全是果肉。山竹含有丰富的叶酸和钙、磷等矿物质，还含有维生素B1、B2和维生素C等，具有一定的药用价值。
一个山竹有几个核山竹有核的，山竹果的瓣数一般能多过山竹花产生的种子数，僧多粥少，于是有的瓣没有核，因为分不到。
一朵山竹花受粉后一般产生1个核，有时出现“双胞胎”现象会有两个核每个山竹果一般是单花顶生，也可见2、3朵共生提供果核此外山竹花还可能出现未受粉现象。
如果是比较少见的3朵群生再加上每朵“双胞胎”现象，那么山竹果才能有果核6枚，山竹果的果核一般都是0至4枚。
山竹的核能嚼碎后吃吗山竹的核嚼碎之后也不建议食用。
山竹核嚼碎之后是比没有嚼碎的山竹核更好消化，但是山竹核本身不好消化，大量不能消化的木质素等成分将营养成分都包裹住了，很难很难消化出来，因此山竹核嚼碎之后也不建议吃。
山竹去掉外壳以后，可以直接吃里面白色的果肉，而白色果肉中间的果核是不能吃的，在吃完果肉以后，可以直接把它扔掉。另外大家在吃山竹时，去掉它外壳的时候要格外注意，一定不要让白色的果肉粘上紫色外壳的紫色液体，不然会影响山竹的口感，而且这种紫色的液体粘在皮肤上以后还容易导致过敏。
怎么挑选山竹1、山竹的表皮颜色紫红色为最佳。
2、新鲜的山竹果肉是比较洁白清甜的。
3、挑选山竹的时候一定要挑叶子最绿的，叶子变黑色了就是不新鲜。
4、新鲜的山竹颜色看起来比较光泽，颜色没有那么的暗沉。
5、看山竹下面的表皮形状有几瓣，开出来的山竹就有几瓣。
6、挑选山竹的时候要轻轻的捏一下山竹的皮，新鲜的山竹皮比较软，而不新鲜的山竹表皮捏起来比较硬，就跟石头差不多都捏不动。
1 山竹里面核可以吃吗不建议食用。
山竹核虽然并没有有毒物质，不会对人体产生毒性反应，但是它的味道苦涩，很难下咽；而且山竹核中含有较为丰富的纤维素及木质素，不能被人体消化分解，食用之后可能会影响肠胃蠕动，导致消化道异物，可能会引起腹痛、排便困难等不适，因此一般不建议食用山竹里面的果核。
2 山竹核吃下去了怎么办山竹核吃下去了不需要过于担心，只要食用量不大一般不会出现明显不适，过几天之后它就会随着大便排出，在此期间，还可以多吃香蕉或者喝一些蜂蜜水帮助润滑肠道，尽快促进山竹核的排出。
但是如果山竹核吃下去之后出现了腹痛、大便排不出等情况，可能考虑是阻塞肠道所致，建议立即前往医院就诊，让相关医生进行对症处理。
3 山竹有核好还是没核好有核的比较好。
市面上常见的山竹里面都是有核的，山竹核是山竹正常发育形成的，如果山竹没有核的话，多考虑是以下两种原因：一是因为山竹的种子一般只有四个左右，多了的话会导致山竹长出的苗营养不良，所以就导致有的山竹瓣里没有核；第二个原因是与山竹的成熟度有关，如果山竹成熟度不够的话，里面可能就没有核或者核比较小。因此一般来说，正常发育的山竹都是有核的。
4 山竹怎么去核山竹核包裹在山竹果肉里面，与果肉联系较为紧密，很难单独剥出来，因此成人在吃山竹的时候注意将里面的核吐出来即可。
如果是不会吐核的幼儿，则可以先将山竹果肉剥出，然后用水果叉将果肉划开，再挖出果核即可；或者也可以戴上食品手套，将山竹核挤出来。
山竹是比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的营养成分，味道香甜可口，具有很好的功效与作用，很多人都会经常吃山竹，尤其是小孩子。山竹里面的果肉是一瓣一瓣的，白色的果肉香香甜甜的，深受人们喜欢。那么山竹有核好还是无核好呢？下面让我们具体来看看吧！
山竹有核好还是无核好
一般情况下，山竹无核的会比较好，果肉会更多一些。
山竹的果荠(果的底部)像一朵小花，这朵小花有几片花瓣果实里面就有几瓣果肉。一般的山竹有5至6粒果肉，最多的有8粒。看山竹底部，蒂瓣越多，说明果肉片数越多。果肉的片数越多，果核就越小，蒂瓣少，说明山竹果肉少，我们购买当然挑选蒂瓣多的山竹。
山竹的底部很有特色，像是一朵多瓣的小花，这个小花不仅仅是看起来好看其实也含有的一部分信息，这朵小花有多少片花瓣，山竹果内的果肉就有多少瓣，瓣越少，里面每一瓣果肉就越饱满越大，这样饱满的大果肉里往往就会有一个大核，可以根据自己的喜好选择瓣数，一般来说6-8瓣的山竹肉比较适中。
山竹有核和没核的区别一般没多大区别，大多是授粉影响的。
因为山竹果的瓣数一般能多过山竹花产生的种子数，僧多粥少，于是有的瓣没有核，因为分不到。
一朵山竹花受粉后一般产生1个核，有时出现“双胞胎”现象会有两个核；每个山竹果一般是单花顶生，也可见2、3朵共生提供果核；此外山竹花还可能出现未受粉现象。
如果是比较少见的3朵群生再加上每朵“双胞胎”现象，那么山竹果才能有果核6枚，山竹果的果核一般都是0至4枚。
怎么挑选山竹 1、数一数山竹底部的蒂瓣山竹怎么挑，很多没经验的人不知道这个小秘密，一般来说，山竹底部蒂瓣有几瓣儿，里面的果肉就有几瓣儿，蒂瓣越多，就说明果肉片数越多，果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃，一般在7、8较好吃。
2、一定要看果蒂的颜色挑选山竹的时候，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，如果为鲜绿色，那说明山竹非常新鲜，一旦发现变成黑褐色，那你可以判定它是死竹了。
3、掂一掂山竹掂分量看大小，一般大小均匀合适，掂起来分量比较重的水分会足一些。重量轻的，可能是风干了，不新鲜。
4、手指轻压山竹表壳如果表壳很硬很干，手指用力仍无法使表皮凹陷，硬的摁不下去，蒂叶的颜色又暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了。要选那种果壳有弹性，一按下去表壳能恢复的山竹，这样的才是新鲜的。
