可变资本和不变资本的定义是什么？

1、不变资本：

不变资本是指在剩余价值生产过程中转变为生产资料的那一部分资本，即以生产资料形态存在的资本，经过生产过程，它的价值随着物质形态的改变，转移到新产品中去，没有发生任何价值量的变化，价值不会增值。

2、可变资本：

可变资本指的是资本家用于购买劳动力的那一部分资本。劳动力在使用过程中，不仅能够创造出补偿劳动力价值的价值，而且能创造出剩余价值，使资本增值。

不变资本的概念意义：

马克思提出不变资本这个概念，是为了区别资本的不同组成部分在价值增值过程中的不同作用。不变资本的性质表明，它不是剩余价值的来源，而只是劳动者创造剩余价值并使资本家占有剩余价值的物质手段。

随着劳动生产率的发展，劳动者在同一劳动时间内使用的生产资料的数量会不断增加，不变资本在资本家全部资本中所占比重会不断提高，而给资本家增殖价值的可变资本部分的比重则相对减少，从而使利润率下降。

为了提高利润率并在竞争中占优势，节约单位产品中不变资本的支出，对资本家来说具有重要的意义。通过对不变资本的节约，使单位产品的成本下降，这是资本家提高利润率的重要手段之一，也是加速资本积累的重要途径。

可变资本是指资本家用于购买劳动力的那一部分资本。劳动力在使用过程中，不仅能够创造出补偿劳动力价值的价值，而且能创造出剩余价值，使资本增值。除了可变资本还有不变资本，是指在剩余价值生产过程中转变为生产资料的那一部分资本。

可变资本和不变资本划分的意义包括使剩余价值理论更加完善和科学、揭示资本家剥削工人的真实程度、为研究资本主义生产奠定理论基础。其中将资本区分为不变资本和可变资本，为研究资本主义生产总过程及其历史趋势奠定了理论基础。

---