海葵怎么吃

海葵怎么吃,第1张

问题一:海葵怎么吃 海葵可以炒食,可以凉拌,还可以做汤,又鲜又脆。海葵的烹饪无需复杂的调料,如果调料太过复杂,海物本身的鲜味要么被遮掩,要么被改变。辣炒海葵的做法也很简单,此菜爽脆可口,咸鲜微辣,很是鲜美。

海葵洗净切块,在开水中迅速焯一下,马上捞出过凉水,沥干水分备用;起油锅,热锅冷油,油热后,下入姜丝爆香;烹入料酒,下入青椒丝翻炒一分钟;下入海葵继续大火翻炒片刻;调入适量盐和味精,出锅即可。

问题二:海葵怎么吃 海葵可以炒食,可以凉拌,还可以做汤,又鲜又脆。海葵的烹饪无需复杂的调料,如果调料太过复杂,海物本身的鲜味要么被遮掩,要么被改变。辣炒海葵的做法也很简单,此菜爽脆可口,咸鲜微辣,很是鲜美。

海葵洗净切块,在开水中迅速焯一下,马上捞出过凉水,沥干水分备用;起油锅,热锅冷油,油热后,下入姜丝爆香;烹入料酒,下入青椒丝翻炒一分钟;下入海葵继续大火翻炒片刻;调入适量盐和味精,出锅即可。

问题三:海葵怎么吃 海葵这种动物,真象鲜花一样美丽.它们附着在岩石或海底其他物体上,缓慢地爬行。它们颜色各异,以独特的淡雅悦目的天然色彩点缀着大海,大有“淡妆浓抹皎若丽人”之感。大海中优美的闺秀鱼在海葵有毒的触须中从容出没,姹紫嫣红,万态千姿。

不知何故,我国古代本草书、博物书竟没有收载这种美丽的生物,所以古人没给我们留下一点点有关的知识。1980年我国有关单位在民间普查时发现了沿海渔民使用海葵治病的情况。他们在舟山黄龙岛采集了纵条矾海葵Haliplanella luciae(V・)进行了一系列药理学实验,发现很有价值的生物活性:

镇痛胜似颅通定。颅痛定是一种强效止痛剂,广泛用于癌肿、神经等方面的痛症中,而海葵的作用却优于颅痛定。

把海葵原动物全体洗净,按比例水煎煮后,乙醇处理,得黄色澄明液体。pH为6,对实验鼠采用电击法、热板法和化学 *** 法引起小鼠的各种不同形式的痛感,然后给予海葵液,结果对这三种痛疼均能显著抑制。比如用电流 *** ,小鼠痛觉反应平均为16.7秒,给海葵后30分钟,痛觉反应直到46.7秒才出现,而颅痛定给药后30分钟,痛觉反应时间21.2秒就出现了。若给药后60分钟再电 *** ,颅痛定基本上无镇痛作用了,而海葵仍显示了非常确实的镇痛效果。

镇咳作用显著。以氨水给小鼠致咳,小鼠平均30秒钟内的咳嗽次数为45.5次;当腹腔注入海葵液后,30秒内咳嗽次数下降到26.4次。统计学分析P<0.001,表明有非常显著的差异。

接着在镇静、凝血、血压、平滑肌等方面的实验结果,都表明了海葵非同凡响的药用价值。研究人员同时还做了另一个颇有意义的实验:把小鼠放入干燥器内,抽出一定空气,使小鼠处于负压、缺氧的恶劣环境中。结果事先给了海葵的15只小鼠没有1只死亡,全部存活,而没给海葵的另外15只中有13只小鼠死亡。

这种抗缺氧、抗负压的特殊功能,只有象人参、刺五加等药物才具备,而海葵却有之。民间认为海葵有“滋阴壮阳”的补益功能,这个实验已揭示了这方面的科学性。

近几年国外学者在海葵的药用方面也做了大量的实验研究,如从套膜海葵Aiptasia pallida发现了分子量13万的神经毒物质;从大花海葵Condylactic gigantea发现的内酯有抗生素样作用;从猫海葵Tealfa feidna L.提取的蛋白类有抗组织胺(即抗变态)作用;从毒海葵Polythoa toxica中分离出的海葵毒素(polytxin)有明显的抗癌活性和强心作用……

海葵能镇静、止咳、降压、抗凝、抗菌、抗癌、兴奋平滑肌,甚至还有“通乳下奶”作用,所以黄龙岛的人们称之为“石奶”。

民间还常用鲜海葵1个,撒冰片少许,化水后敷于 *** 治疗痔疮;把鲜海葵剪成条塞入 *** ,每晚临睡前使用,可治蛲虫病;若患体癣,则外摩患处。都有较好的疗效。

海葵的形状确实美丽,收缩时就像一滴果冻。闺秀鱼为了报答海葵,常以自己诱人的色彩把其他鱼类引入海葵的毒须中,使海葵饱餐一顿。至于为什么闺秀鱼不在乎海葵的毒液,那是因为它身上有一层粘液,对海葵毒有天然的免疫性。

我国古籍中何以不载本品,估计与古人误把海葵归入珊瑚之中有关。这不仅仅是因为其“天姿奇丽”之故,而且在于在生物系统发生史上,它们有着相似的基因,同属于珊瑚虫纲,有着密切的亲缘关系。所以,宋斋收集的咏珊瑚的诗赋,亦可指海葵而言。...>>

问题四:海葵怎样做好吃 辣炒海葵一:海葵洗净切块,在开水中迅速焯一下,马上捞出过凉水,沥干水分备用;起油锅,热锅冷油,油热后,下入姜丝爆香;烹入料酒,下入青椒丝翻炒一分钟;下入海葵继续大火翻炒片刻;调入适量盐和味精,出锅即可。辣炒海葵二:海葵、香菜段、辣椒丝、葱姜丝、盐、味精、料酒各适量。将海葵剖开洗净,顶刀切成厚片,焯水后,再加盐搓,洗净黏液备用。锅内加少许油,葱姜炝锅放辣椒丝,香菜段炒香,再加入处理好的海葵,撒上盐、味精、烹料酒淋香油炒匀装盘即可。辣炒海葵三:新鲜海葵,竖切成条状,取密眼网兜拌入大粒盐在海水里猛踩,大粒盐一则起到摩擦的作用,另外盐分会导致粘液渗出。然后将海葵洗净粘液,只需放入适量盐、味素、胡椒辣炒即可。提醒:海葵焯水的时间无需太长,否则营养流失且影响口感;海葵本身味道鲜美,无需添加过多调料,否则原味尽失,味精也可省略。望采纳~ 谢谢~~

问题五:海葵怎么吃东西有嘴吗?在哪里呢? 两种方法吃东西,一种是共生藻光合作用,一种是捕食。有嘴,一般在触手中间。

问题六:海葵怎么吃不中毒 一般情况下海葵需要高温蒸煮才能不中毒。

做法如下:

1.将打捞上来的海葵放入网袋中在海边石硼上用木棒不停的敲打,将海葵表皮和体内的的粘液都敲打出去,一边敲打一边用海水冲洗,不停的重复这种动作,直至海葵的粘液都完全的敲打干净,而且海葵肉质变得非常脆硬为好。

2.将其在蒸锅里进行蒸煮。

3.进行炖、炒等烹饪。

不熟悉的海葵品种不建议食用,以免食物中毒。

海葵(学名:Actiniaria)是一种长在水中的食肉动物。它属于刺胞动物,六放珊瑚亚纲的一目,是一种构造非常简单的动物,没有中枢信息处理机构,也就是说它连最低级的大脑基础也不具备。一份最新研究认为,从基因编码上看,海葵属于动物和植物的混合种。海葵隐藏着无数刺细胞,刺细胞中的刺丝囊含有带倒刺的刺丝。一旦碰到它,这些刺丝立即会刺向对手,并注入“海葵毒素”。有研究表明,海葵在发射毒素时,体内的渗透压达2000个重力加速度,完成发射只需0.02秒。

问题七:海葵汤怎么做好吃,海葵汤的吃法 主料

海葵

100g

鸡蛋

1个

辅料

香油

适量

适量

小葱

适量

步骤

1.把海葵洗净

2.把洗净的海葵切碎

3.倒入油锅中翻炒一下

4.添适量的水

5.水开后加少量的盐

6.打入鸡蛋,慢慢搅开

7.出锅前到少量香油,提香

问题八:海葵怎么处理才可以吃 恩恩 可以吃的 它富含很好的胶原蛋白

海葵这种动物,像鲜花一样美丽,但是大家知道海葵还能吃吗?海葵怎么做好吃呢?以下是我收集整理的关于海葵的美味做法,希望对你有帮助。

海葵的美味做法

一、辣烧海葵的做法

材料

主料:海葵1000克

副料:青红椒、葱、姜、蒜

调料:蒜蓉辣酱、生抽、盐、糖、料酒

做法步骤

1、青红椒、葱、姜、蒜改刀备用

2、海葵先在流水下冲洗,然后加入盐和白醋用手使劲抓搓

3、将抓搓好的海葵放入热水中,焯烫后捞出放入凉水中过凉

4、锅中做油将佐料放入锅中炒制,佐料炒香后将蒜蓉辣酱入锅中煽炒

5、辣酱炒出红油后,将焯烫好的海葵入锅炒制,再依次加入生抽、盐、糖、烹入料酒

6、炒制片刻后加入少许清水,焖制2分钟,待汤汁浓稠后即可食用。

二、海葵炆娃娃菜

材料:娃娃菜250g,海葵200g,甜豆30g,辣椒1条,青葱1支,姜片10g,高汤200cc,太白粉水少许,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,糖1/4小匙,料理米酒1大匙,蚝油1/2大匙

做法:

1.娃娃菜洗净后去底部、切半海葵洗净后切小块甜豆去头尾后切段辣椒去籽切片青葱切片备用。

2.煮一锅滚水,分别将娃娃菜、甜豆及海葵放入滚水中汆烫后捞出。

3.热锅,倒入2大匙油烧热,先放入姜片、葱段和辣椒片一起爆香,再加入海葵和所以调味料一起快炒均匀。

4.于作法3锅中加入高汤、娃娃菜和甜豆拌匀后焖煮至入味,起锅前再以太白粉水勾芡即可。

三、海葵鸡汤

材料:鸡半只,海葵1袋(发泡好),姜片,清水1升

做法:

1.鸡去皮洗净后斩件焯水。

2.海葵洗净后焯水。

3.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海葵爆香。

4.将鸡块、海葵及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

5.加入适量盐调味即可。

海葵的营养价值

海葵可以炒食,可以凉拌,还可以做汤,又鲜又脆。海葵的烹饪无需复杂的调料,如果调料太过复杂,海物本身的鲜味要么被遮掩,要么被改变。辣炒海葵的做法也很简单,此菜爽脆可口,咸鲜微辣,很是鲜美。 海葵洗净切块,在开水中迅速焯一下,马上捞出过凉水,沥干水分备用起油锅,热锅冷油,油热后,下入姜丝爆香烹入料酒,下入青椒丝翻炒一分钟下入海葵继续大火翻炒片刻调入适量盐和味精,出锅即可。

海葵的味道香甜的液体,营养价值相当高, 常被拿来治疗用 可恢复少量HP 与 SP...牛奶加工而成的液体,被视为小孩子成长期时最具营养价值的食品。 可恢复少量HP。

点击下页查看>>>海葵的主要分类


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