芦笋怎么种植？

一、整地种植芦笋的土壤一般要选择沙壤土，并且地势要稍微高一些，这样排水性能会更强一些。在种植芦笋之前，土壤中不能种过萝卜、青菜之类的农作物。

二、播种芦笋的种子在播种前需要提前放到温水中浸泡一天，将种子取出后用湿润的棉布包裹，放在30摄氏度左右的环境中进行催芽。三天过后种子便会露出白色的胚芽，这样的种子就可以撒播入土壤中。

三、定植移栽之前一个星期左右停止浇水，让土壤恢复疏松干燥，这样方便取出芦笋的根。

四、田间管理芦笋的幼苗在定植完成后一个月左右便要开始追肥，可以使用腐熟的有机肥兑水或者是一些饼肥水，在秋收之后可以适当的增加肥料的浓度。

芦笋的种植如下：

1、选地整地：选地势高的地块，先施加基肥，然后耕地一次，保证土壤肥沃、松软。

2、播种方法：先对种子催芽，催芽后直接撒播即可。

3、及时定植：当芦笋苗长到30厘米高需及时定植，按照30-40厘米的株距挖穴，每个穴内种一株芦笋苗即可。

4、后期管理：芦笋苗在生长期间及时追肥、浇水，还需清除杂草。

芦笋种植注意事项

虽然说种植密度很小的时候同样能有芦笋产出，但是如果仔细对比的话就可以发现密度比较大的芦笋长的会比密度小的长得更好更旺盛，所以不要认为一亩地种的越多产量越高，合理的种植密度才是最关键的。一般最佳的种植密度是每株之间间隔为二十五到三十五厘米，每行之间的间隔为一百厘米到一百五十厘米。

芦芦笋的主要病害要属笋茎枯病，防治的方法主要是清理种植地和利用水沟排水，中耕松土，少施或不施氮肥，多施钾肥，使植株生长健壮，增强植株抗性。其次就是病发时需要喷波尔多液或50%的多菌灵800～1000倍，并喷杀虫剂防治害虫。并且每隔15天左右喷药1次。

芦笋喜欢生长在排水性能良好，不易板结的疏松土质中。那种植芦笋的方法有哪些?下面是我为你整理的种植芦笋的方法，希望对您有用。

种植芦笋的方法

播种方法

一、栽培季节、播种期：芦笋多春播，也可秋播。春播2~4月，4~6月定植，翌年春季开始采笋秋播8~9月，10~11月定植，翌年秋季采笋。芦笋播种期可根据茬口和育苗条件，由定植期向前推60~80天。

二、育苗地：选土质疏松、土壤肥沃、透气性好的土壤或沙质壤土，具有浇水、排水条件，环境空旷通风，由于芦笋与葱蒜类同为百合科作物，为减少病虫害，前茬作物是葱蒜类的地块不宜作芦笋育苗或栽培地。

三、育苗方法及苗床：主要有日光温室育苗、塑料小拱棚育苗、阳畦育苗、露地育苗等。提倡用营养钵育苗，移栽时，伤根少，成活率高。

管理方法

1.温度：芦笋发芽适宜温度为25℃~28℃，小拱棚或阳畦育苗白天温度应在25℃~28℃、夜间15℃~18℃。出苗后白天25℃，最低不低于8℃，最高不超30℃，超过30℃，及时放风。并逐渐加大通风炼苗，使其适应外界环境。当幼苗地上茎3条以上时，即可定植。

2.水肥：出苗前，苗床土保持湿润，否则应及时浇水，出苗后幼苗根系弱小，旱时及时浇水。当苗高约10cm时，可随水浇施一次稀薄有机液肥，如充分腐熟人粪尿或沼液，也可随水施尿素及氯化钾等，苗期追肥2~3次，使苗在生长后期能充分积累同化养分培育壮苗。

3.中耕锄草：出苗后，立即揭除地膜。撒播齐苗后要疏苗，保持苗距7~10cm.育苗期间要勤锄草，及时中耕松土。适当培土，使鳞芽发育粗壮，防止苗株倒伏。当幼苗达定植苗标准时即可定植。定植标准：芦笋苗约高0.3m,有3根以上的地上茎及地下贮藏根5条以上。

芦笋种植管理技术

一、当年定植的笋田：在9月上旬每亩施入充分腐熟的有机肥2000-4000公斤。氮、磷、钾三元素复合肥30-50公斤，或芦笋专用肥40公斤。结合锄草，填平定植沟及时浇水，促进秋茎生长。

二、二年生以上的笋田：绿芦笋停止采收后，及时清除病、黄、枯、老茎对秋茎的生长有很大的益处。白芦笋一般在6月下旬采收结束后任其自然生长，这种作法对来年芦笋产量的提高影响很大。白芦笋应抓好秋季管理，和绿芦笋秋季管理一样做好清除病、老、枯、黄茎的工作。无论是白芦笋还是绿芦笋，秋季要留足6-9根直径1-1.2厘米的母茎，并要打顶、控高，高度掌握在1.3-1.5米。注意打桩、拉绳，防止母茎倒伏。

二年生以上的笋田，一般秋发肥每亩施腐熟的有机肥3000-5000公斤，氮、磷、钾三元复合肥50公斤以上或芦笋专用肥50公斤。

三、后期田间管理：在施肥过程当中应当注意氮、磷、钾的配比和肥料施入后及时进行中耕。每年在8月底9月上旬芦笋会出现第二次病、虫害发生高峰。在秋季留母茎期间，每亩应喷施70%代森锰锌800-1000倍液，加20%速灭杀丁、1.8%阿维菌素2000-3000倍液，每隔10天喷洒一次，连喷两次，可防治芦笋的茎枯病、褐斑病等病害，以及菜青虫、负泥虫等虫害。

芦笋种植市场前景

芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。芦笋已成为保健蔬菜之一，这是它能在世界上大面积种植，畅销不衰的重要原因。

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。

著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。

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