提起方便面，你是否就想起了加班中，饥肠辘辘时，陪伴你的那碗热腾腾的泡面，让你恢复体力投入工作，是否想起了漫漫旅途中，方便携带，不易变质的旅行伴侣。想起了经济拮据时，伴你度过的应急食品，方便面自从问世以外就毁誉参半，因为它方便快捷，美味饱腹很受欢迎，但又由于不少人说里面含防腐剂，营养不全面，属于垃圾食品，会致癌，而让你害怕吃了有伤身体。
那么方便面真是垃圾食品吗？大家别再冤枉它了。
其实方便面是国家批准生产的食品，是符合国家食品标准的，里面的添加剂也是国家允许范围内的，是完全不用担心它的安全问题可以放心吃的。
说方便面吃了难消化，吃一天得一周才能排出体外，经科学验证也是不对的，方便面和其他食品一样，不存在难以体内消化的问题。至于泡面纸筒内涂的防水层，并不是传说中所说的蜡，也不会因为你用开水泡就会将其溶解，不至于伤身。
虽然方便面可以放心食用，但是它的缺点是含高脂肪，低蛋白质，低营养素，可以作为生活中的调剂，偶尔吃吃，但要是长期吃，会导致身体吸收营养不均衡，容易长胖，不建议作为正餐。
我们为方便面正名，那么真正的垃圾食品是什么呢？其实是以下几种，或许爱吃的人还不少。
1、酸菜和泡菜
很多女性都爱吃酸菜和泡菜，用它炒菜，炖肉别有风味，但是这些都是腌制食物，制作过程中加入了不少盐防止变质，吃多无疑增加肾脏负担，影响肾脏功能。而且腌制品中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐会转变成亚硝酸胺，而这种物质是致癌物，因此，食用过多的酸菜和泡菜，还容易引起癌症。
2、炸鸡腿等油炸食品
炸鸡腿等油炸食品香气四溢，从摊点边上经过，都经不住香味引诱来上一个，吃上非常好吃。这些油炸食品才是真正的垃圾食品，热量高，胆固醇高，食用过多，会造成体内脂肪堆积，发胖不说，还会增加罹患“三高”的几率，并且油经高温处理后容易产生有毒物质，何况很多小摊贩舍不得换油，用的都是千滚油，实在不宜多吃。
3、蜜饯类小食品
各种蜜饯类小食品，感觉是用水果制成，酸甜好吃，所以女性朋友们很爱吃，觉得水果类营养好不易发胖，但这种小零食也属于加工食品，高盐高糖，含有多种添加剂，不利于健康，还是少吃为好。
以上就是我总结的垃圾食品，朋友们，你们还知道有哪些是垃圾食品呢？欢迎在评论区留言分享哦。
方便面并不是严格意义上的垃圾食品，如果搭配好的话，也会有营养。
说到方便面，很多人对它的看法不一，有人觉得它的存在是一种垃圾食品，也有人觉得它的味道独特。但要说它是一种健康食物的话，显然是不合理的，但其实也算不上特别垃圾。所有食物都有其存在的价值，没有最不好的食品，只要搭配得当的话，任何食物都可以发挥出它的营养价值。而方便面对于现在忙碌的朋友来说极其方便，所以它的被接受程度也很高，它其中所含有的一些物质，说对人体有害也不至于。
我们先来说一下它的配料成分吧，它是由小麦粉和食盐以及一些添加剂构成，另外它的调料包也是一些烘干蔬菜所组成。这样看来它其中所含有的碳水化合物和蛋白质都有了，在我们吃了之后，自然也能给身体带来一些营养。很多人都说方便面致癌，的确它其中所含有的一些物质对人体确实没有什么好处，但剂量是否超标呢？
不管任何食物在面向市场的时候都会经过严格测定，一般来说任何食品都会有剂量的规定。当然如果长期吃方便面的话，它确实算得上是一种垃圾食品，但如果只是偶尔吃吃的话，它的害处也没有那么大。另外在我们吃方便面的时候，也可以加入一些新鲜蔬菜以及蛋类。
在这几种食物的搭配下，相信方便面也能给我们提供一些营养。
方便面不属于垃圾食品。它只是营养不丰富的食品。
主要在于三方面：
1营养不均衡。人体每天需要的营养素超过40个品种，而一包方便面里包含基本的脂肪、蛋白质、碳水化合物，但是脂肪过多蛋白质太少，微量元素的含量也少。
2调味包中的盐分含量高。一包方便面里的钠含量，就足以满足一个人一整天的钠摄入量。
3脂肪含量过高。油炸方便面中面饼含油脂通常为18%至24%。
方便面选购方法
方便面由于其即食性强、价格适宜，深受不同层次的广大消费者欢迎。方便面根据生产工艺不同分为两类，一是油炸方便面，即面饼经过油炸干燥处理；二是热风干燥方便面，即面饼经过热风干燥处理。
1.看色泽：凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色，无焦、生现象即为合格方便面。
2.闻气味：好的方便面气味正常，无霉味、及其他异味。
3.看外观：好的方便面外形整齐，花纹均匀。
4.看复水：面条复水后无明显断条、并条，口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。
