“覆土”是什么意思？

覆土时间：覆土时间有两种：一种是在播种结束后立即覆土。此时覆土可防止料面水分散失和提早出菇。其前提是要求菌种和培养料质量都好。另外，料中湿度偏低或环境较干燥时，也可提早覆土。另一种是菌丝基本走满培养料（完全吃料）后再覆土。一般在播种后的第15～20天。此时覆土可促进姬松茸菌丝生长，防止因菌种或培养料质量不好而出现的菌丝生长差的现象。即使出现也可及时补救。生产上多在此时覆土。

覆土方法：覆土前先将粗土预湿。先用一层粗土铺满料面，以不见料为标准，并用中土（介于粗土与细土之间的土粒）填满粗土的缝隙，防止调水时水分渗入培养料内，以免料内菌丝萎缩。最后铺上一层薄细土。

所谓覆土，这里的覆，是盖的意思，土就是覆盖物。比如种庄稼，棉花播种后，种子上面盖上一寸厚的覆土。

某种东西被十厘米左右的土盖住，让人挖出时说，东西上面有十厘米覆土，把覆土铲掉就可以取出来。

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