洋葱搭配什么炒好吃

洋葱搭配鸡胸肉炒好吃：

用料：鸡胸肉 1块、洋葱 1个、生抽 1勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、孜然粉 1勺、五香粉 半勺、葱白 3段、蒜头 3粒。

步骤：

1、鸡胸肉切条。

2、碗里加一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺油，一勺孜然粉，半勺五香粉搅拌均匀。

3、洋葱切块，葱头切段，蒜头切碎备用。

4、起锅热油下入葱白，蒜末炒香。

5、再放入腌制好的鸡胸肉翻炒一会儿。

6、加入洋葱翻炒均匀。

7、中途加一点盐调味。

8、炒至洋葱变软就可以出锅了。

9、香喷喷的孜然鸡胸炒洋葱就可以开动啦。

洋葱炒鸡蛋的做法如下：

1、洋葱切好，鸡蛋打入碗里。

2、鸡蛋加入少许盐，用筷子搅打散，让空气充分进去。

3、热锅，温油，倒入鸡蛋，煎制。

4、摇匀锅，让蛋液均匀摊开。

5、快速用锅铲铲碎鸡蛋。

6、盛入碗里备用。

7、留锅里底油，倒入洋葱，翻炒。

8、倒入炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀，调入少许盐，翻均匀即可关火。

9、营养美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。

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