空气炸锅做牛排的做法

空气炸锅版牛排的用料

牛排 150克一片植物油或黄油 适量

空气炸锅版牛排的做法步骤

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步骤 1

空气炸锅200度预热5分钟

步骤 2

为防止水份流失，炸篮里铺锡纸（暗面接触食物）。

步骤 3

放入牛排，两面喷上植物油，或者抹上黄油。

步骤 4

200度3分钟

步骤 5

时间到取出翻面，再烤3分钟

步骤 6

出锅

步骤 7

牛排嫩嫩，切面中间淡粉色，喜欢8分熟的可以再烤1分钟。

步骤 8

切面

步骤 9

开吃

空气炸锅炸牛排做法如下：

主料：牛排1块。

辅料：蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、酱油2汤匙、甜椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、牛至叶1茶匙、粗盐少许、胡椒碎适量、烟熏液几滴。

步骤：

1、碗中放入蒜粉、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、胡椒碎，混合均匀。

2、将调制好的调料均匀涂抹在牛排上，牛排整个表面都要涂抹上，然后将牛排放入密封袋中。

3、密封袋中加入酱油、烟熏液，然后封住密封袋，放入冰箱中，腌制1小时。

4、空气炸锅200度预热10分钟，将牛排放入空气炸锅中，200度烤4分钟。

5、翻面，同样的温度再烤4分钟，烤牛排就制作完成了。

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