培养基是什么

什么是培养基？培养基是指供给微生物、植物或者是动物生长繁殖所使用的。因为是不同营养物质组合配合而制成的营养基质，培养基能给细胞足够的营养和生存的环境，也是细胞生长和低密度繁衍的重要的环境。现在培养基的用途主要有用于菌种的保存、用于研究细菌的生化特性、用于细菌的分离培养等。而且因为培养基含有特别丰富的营养，因此是在调配好培养基之后就需要进行灭菌。且因为易被感染这个特点，培养基最好是现配现用更为妥当一点的。

培养基它的种类是非常多的，如果是按照来源分配的话有自然培养基、合成、半合成培养基。而如果是从物理方面分的话是有液体、半固体培养基等。而从培养功能来分配的话是基础、加富、鉴别培养基等。从使用范围来讲是细菌、放线菌、酵母菌、真菌培养基等。将培养基调配好之后可以先进行灭菌，灭菌方法有三种。一种是高温灭菌、高压蒸汽灭菌是适用于耐高温的培养基使用的，另一种方法是过滤灭菌，一些植物生长调节剂及有机物。第三种方法是ZT、CM等，遇热容易分解,不能与培养基一起进行高温灭菌,而要使用细菌过滤器滤去其中的杂菌。

还有就是培养基的配制过程中需要注意的事情，因为培养基是不同的微生物营养的需要，因为在配制的时候要配制不同的培养基。各种营养物质的浓度，比例，要保持合适的渗透压。要注意各种原料的配比，每种培养基的配比可以根据老师的要求去做。还有就是在加热是要注意时间的把握。

广义上讲培养基是指一切可供微生物细胞生长繁殖所需的一组营养物质和原料，同时培养基也为微生物培养提供除营养外的其它所必须的条件。一般都含有水、氮源、无机盐（包括微量元素）、碳源、生长因子（维生素、氨基酸、碱基、抗菌素、色素、激素和血清等）等。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和繁殖的生存环境。

培养基的种类

1、基础培养基：肉汤。含牛肉浸液和蛋白胨。广泛用于细菌的增菌、检验，也是制备其他培养基的基础成分。

2、营养培养基：基础培养基中加入特殊成分，供营养要求较高的细菌和需要特殊生长因子的细菌生长。如血琼脂平板、巧克力血平板。

3、鉴别培养基：观察细菌生长过程中分解底物所释放的不同产物通过指示剂显示来鉴别细菌。如糖发酵管、克氏双糖铁琼脂（KIA)、伊红－亚甲蓝琼脂和动力－吲哚－尿素（MIU)培养基等。

4、选择培养基：加入抑制剂抑制标本中杂菌生长，有助于所选择的细菌种类生长（SS琼脂）。

5、特殊培养基：厌氧培养基和细菌L型培养基（疱肉培养基、巯基乙醇酸钠培养基、高渗培养基）等。

以上内容参考：百度百科-培养基

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