方便面怎么泡好吃？

很多人在泡面的时候，都会习惯性的把所有的调料包都倒入后再倒入开水，重点来了，这才是能否泡出一碗好吃的泡面的关键一个步骤。其实正确的步骤应该是在第一次倒入开水的时候不要加入调料包，倒入开水，等待个一分钟左右再把开水倒掉。

因为这个时候泡面还没有完全熟，我们把泡面搅拌开来然后加入我们刚刚没有使用的调料包，再次倒入开水，然后就可以耐心的等待个3分钟，我们的美味就新鲜出炉啦，你会发现之前吃的泡面都是假泡面，你会发现从未有过的味蕾享受。所以一碗泡面是否好吃这一个步骤是绝对不能没有的，赶紧动起来尝试这一个新方法吧会比常见的泡法要好吃很多。很多人在泡方便面时省略了这一步，所以这样泡出来的方便面就不会比想象中的好吃。

以上的这些步骤大家应该都会了吧，泡面虽然是一种速食的产品，但是我们更应该找到一个实现它真正价值的好方法，而不能随便泡泡就吃了，不能只把它当做一种填饱肚子的粮食而应该把它当做一种美食。可能有些人对美食有更高的追求，觉得单单只有面会有些单调。不妨可以加入一些泡菜、火腿肠或是卤蛋，一顿丰盛的美食就出锅了。

方便面是很多宅男宅女必备的果腹食物，虽说知道方便面吃多了对身体没好处，有些人依然还是对其情有独钟，因为方便快捷又省事。但是如何跑出正好吃的方便面也是一门技术活，下面由我带来的几种泡方便面的 方法 ，欢迎学习!

　

        泡方便面的第一种做法：

        1、烧一小锅开水，将泡面放入。

2、煮的时间不要太长。(用筷子挑起来，感觉顺滑，有垂感，为好)

3、准备一些辅料。鸡蛋一枚，面快熟时放入，打成鸡蛋花即可。

4、备一点西红柿丁，韭菜叶，葱花要多一点。

5、把调料事先放好，出锅后，迅速放入第4步中的辅料。

6、趁热滴入几滴老陈醋，味道会更美。

备注：此讲究火候，煮的时间一定要把握好。辅料必不可少，要不然会觉得乏味。如果在冷天能吃上一碗热腾腾的泡面，真是一种享受。但不可经常食用。

        泡方便面的第二种做法：

        首先准备方便面一包，什么牌子都可以，口味不限，鸡蛋一个。把方便面放在开水锅里煮，同时可以加入蔬菜包一起煮(我是不加的，因为对脱水蔬菜实在是不感冒)等面快煮开的时候，将鸡蛋磕碎外皮整个加入一起煮，注意煮的时候别把鸡蛋搅碎了，要整只的煮，等面条变软了(下鸡蛋后大约2分半钟左右，这时候鸡蛋是棠心的)，关火，轻轻地将锅内所有的水沘干。然后加入油包和调味包，连同棠心鸡蛋一起搅拌均匀，这样一碗好吃的鸡蛋拌面就完成了!大家可以试试，很好吃，包你吃了还想吃。就是记得根据自己的口味加调味包，不然咸了淡了就不好了哈～～

          泡方便面的第三种做法：

原料：方便面1包约80克，内置调味粉1包，小油菜3棵，胡萝卜半根，火腿肠半根，鸡蛋1个，葱花适量，清水500ml，香油少许。

         小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。

 

制作要领：方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的，所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下，面身开始变软时，将水分控干，之后再煮食，这样就减少了油脂的摄入。

方便面煮过之后再食用，口感会更筋道。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养。加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。

第1种韩国泡面

用料：

泡面两袋，洋葱一颗，蒜末，泡菜，年糕，火腿，芝士，麻油，韩式辣酱，黑胡椒。

做法：

1.锅里倒入洋葱、蒜末、泡菜，然后搅拌均匀。

2.在搅拌均匀的锅里加入适量的水。

3.再加入适量的泡菜汁、韩式辣酱、泡面的菜料、麻油和黑胡椒。

4.搅拌并煮至汤滚。

5.将年糕倒进调制的汤中，并将火腿加入锅中。

6.最后放进两袋泡面，适量的芝士，就可以开始吃啦。

第2种芝士泡面

用料：

方便面一袋，芝士，卤鸡蛋 ，洋葱， 牛肉 ，番茄 ，葱。

做法：

1、把所有配料放在一起煮好后捞出待用。

2、加入适量的芝士，注意是适量，加多了会很粘口，加少了又不能包裹住泡面，所以根据泡面的多少，适量加入芝士。

3、满满地盖上芝士。

4、放入微波炉中一分钟，等到芝士刚刚融化就可以了。

5、融化后就可以开动了，小心烫哦!

值得一提的是方便面在微波炉里走一遭之后变得更好吃了，当芝士和面完全融合在一起的时候，放入嘴里，简直就分不清到底吃的是芝士还是面了。芝士已经整个将面裹住了，两种丝滑的感觉在嘴里交汇。OH MY GOD!天堂啊!

第3种吐司夹泡面

用料：

泡面，吐司，鸡蛋，番茄酱(可根据自己口味换)

做法：

1.先将泡面用开水泡两分钟左右，然后倒掉碗中的开水。

2.在泡面的过程中，煎一个荷包蛋。

3.等面泡好后，将泡面夹至吐司中，再加入煎蛋，撒上番茄酱。

4.将吐司从中间切开，煎蛋一分为二，就可以和爱人一起享用啦。

第四种焖泡面

用料：

一小碗水，一个鸡蛋，一袋方便面。

做法：

1.往锅里放一点水，把锅底盖上就成，加热。把蔬菜包先放进去，下面就是把面放进去了，注意要再放一点水，水大概在面饼的1/4。

2.然后盖上盖先焖会吧，焖的面软一些了就可以往里面放一个鸡蛋，喜欢吃煎鸡蛋也可以事先煎一个出来最后放里面。再盖上盖焖会，等鸡蛋差不多熟了的时候锅里已经没太多的水了，这时可以看下，如果有粘锅倾向就要再稍微放一点水。

3.把粉料、油料放进去吧，要尽量拌匀。如果冰箱里还有些牛肉，也放里两块，然后就可以出锅了。

---