三丝是哪三样?

三丝是哪三样?,第1张

三丝是以海带,青椒,红椒为原料的一道美味佳肴。

凉拌三丝是一道传统的汉族名菜。红绿白三色。鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感,清香爽口不腻。

凉拌三丝的做法有很多,所以很多地方对于三丝的用量都不一样,有用海带丝、青椒丝、红椒丝制成的;也有用土豆丝、莴笋丝、胡萝卜丝做成的,反正样式非常多,大家可以根据自己的喜好选择。

炒三丝是指干豆腐丝,青椒丝,绿豆芽

炒三丝,这是在东北的一道人人都会的家常菜。炒三丝是指干豆腐丝,青椒丝,绿豆芽,这些食材搭配在一起,进行炒合,便做成了炒三丝。很多外地人来到了东北之后,对炒三丝都是赞不绝口的。

炒三丝的特点在于口感清脆,且营养价值高,而且还很下饭,价格在饭店里面食用并不是很贵。这一道菜,是东北人喜欢吃的一道菜。东北的豆子,质量一般都比较好,所以做出来的干豆腐丝味道也不错,再搭配上绿豆芽与辣椒丝,更能突现出一种复合的香气呢。

注意:这里的干豆腐不能用普通的豆腐皮代替哦,东北干豆腐和豆腐皮是两种不同的东西,你非要换成豆腐皮也是可以的,但绝对不是正宗的东北素炒三丝。

“三丝”是指混入棉花中的异性纤维,包括非棉纤维和有色纤维,如化纤、麻丝、塑料膜、塑料丝、线绳、布块、纸片及人、狗、鼠、鸡、鸭等动物毛发、羽绒等。由于“三丝”具有与棉纤维同样轻、细、小的特点,纺纱时难以清除,往往被包卷或附着在纱条上,使条干不均匀,棉纱的棉结和杂质粒数增加,强力下降;织布时,断头率增加,布面质量下降,生产效率降低;染色时,因着色不同,印染效果不理想,影响外观。因此,“三丝”严重影响纱与布的质量,尤其导致出口产品退货,给纺织企业造成巨大损失。目前“三丝”只能靠手工清除,许多纱厂专门设人挑拣,每年增加成本数百万元,仍难以保证质量,因此,有的企业宁愿花大量外汇高价进口国外棉花,而不愿使用国产棉。


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