吃螃蟹的时候能不能喝红酒啊?

吃螃蟹的时候能不能喝红酒啊?,第1张

当然行啊!!!\x0d\x0a\x0d\x0a吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。\x0d\x0a\x0d\x0a海鲜忌与某些水果同吃。特别是维生素C含量高的水果更不能同时食用,否则会引起食物中毒,危及生命。\x0d\x0a\x0d\x0a海鲜也不宜与啤酒一起食用。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。\x0d\x0a\x0d\x0a螃蟹*柿子=腹泻\x0d\x0a海鲜+维生素C=砒霜在台湾地区,有一位女士突然无缘无故地七孔流血暴毙!美国芝加哥大学的研究人员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用!但是,在服用维生素C之后,由于化学作用,使原来无毒的砷酸酐转变为有毒的亚砷酸酐,这就是人们俗称的砒霜!

由于螃蟹性寒,在吃螃蟹的时候不宜喝啤酒,容易导致尿酸升高,出现痛风或者加重痛风的症状。吃螃蟹的时候也不适合喝凉茶,会冲淡胃液,引起腹痛的症状。螃蟹不易和芹菜,雪梨,土豆,南瓜,花生,茄子等一块吃,可能会引起腹泻,恶心,呕吐的症状,还会影响螃蟹中蛋白质的吸收。红薯也不宜与螃蟹同吃,会引起体内发生结石。螃蟹属于寒凉性的食物,不要一次性吃太多,特别对于脾胃虚寒的人群,大量吃螃蟹会损伤脾胃。

大闸蟹不能与以下食物同食:第一种,西瓜、兔子等寒性食物,大闸蟹本来就属于一种寒性食物,如果和寒性食物一起吃,可能会造成脾胃损伤。第二种,柠檬,橘子,石榴等富含鞣酸的食物,鞣酸会与大闸蟹中的蛋白质发生络合反应,在体内形成沉淀性物质,形成结石。第三种,不要和花生、猪肉等脂肪含量高的食物同食,其中含有大量的不饱和脂肪酸,会降低大闸蟹的营养

吃完螃蟹不能吃柿子、猕猴桃、榴莲等食物,螃蟹当中含有丰富的蛋白质,若与含有鞣酸看较多的食物一起食用会影响蛋白质的吸收,容易形成蛋白质结节,会出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。


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