正宗炝花生做法

炝花生的料怎么做 你都学会了吗

1.花生洗净，炒熟，放入清水锅中，煮20分钟，捞出控水，放入大玻璃碗中备用。

2.芹菜、胡萝卜切成一厘米左右的丁，放入清水锅中煮两分钟左右，捞出控水。将它们一起放在一个装满花生的玻璃碗里，然后放置五分钟左右，使所有原料冷却。

3.在冷却的原料中加入精盐、味噌和香油，搅拌均匀。